Schlossberg, Graz Négynapos szlovéniai, buszos utunk első állomása a stájerországi főváros, Graz volt. Új barátom, (kedves tabletem) már kapcsolatunk kezdete óta biztatgat egy könnyen elérhető csodahely, Szlovénia meglátogatására. Ajánlatát…

Könnyen elkészíthető ízletes és egészséges, húsos egytálétel. Egy korábbi bejegyzésben leírt  zöldséges bulgur (magyarul: tört búza, búza töret) elkészítésekor megmaradt az alapanyag 2/3 része, így gondoltam, készítek belőle egy sertéshúsos ételt. Keresgéltem a receptek között és így találtam rá a …