2015. ápr 20.

Citromos almafelfújt

írta: Régiségek blog
Citromos almafelfújt

Könnyű, finom desszert, kissé savanykás íze miatt  húsok mellé is jó köretnek. Előnye, hogy még a mérleget sem kell elővenni az elkészítéséhez. Lisztérzékeny változatban is elkészíthető. Hozzávalók: 4 szétválasztott tojás 12 evőkanál cukor 4 evőkanál olaj 2 kávéskanál citromlé 1 kávéskanál reszelt…

Tovább Szólj hozzá

édesség recept sütés egészséges táplálkozás lisztmentes Hédi

2015. ápr 11.

Banánkenyér

írta: S. Cecilia
Banánkenyér

Ne bánjuk ha néhány darab  banán túlérik, hanem készítsünk belőle banánkenyeret! Nagyon egyszerű, kiadós, nem túl édes sütemény.  Ezzel az édességgel egy piknik-szerű vendégségben találkoztam először, ahová az egyik vendég saját készítésű banánkenyerét  hozta magával. Nagyon ízlett, így rögtön …

Tovább Szólj hozzá

étel banán édesség recept sütés étkezés Cecilia

2015. feb 15.

SÁRGARÉPÁS MUFFIN

írta: Adam G. Steve
SÁRGARÉPÁS MUFFIN

Guszta, finom és könnyen elkészíthető sütemény. Unokáimnak gyakran készítem. Hozzávalók 12 darabhoz: 25 dkg sárgarépa 1 citrom lereszelt héja és leve 20 dkg finom liszt 2 1/2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál őrölt gyömbér por 15 dkg darált mogyoró 1 tojás 15 dkg barna cukor 1 dl étolaj 1 dl…

Tovább Szólj hozzá

édesség recept sütés egészséges táplálkozás Liza

2015. feb 01.

RÉPÁS DIÓTORTA CITROMMÁZZAL

írta: Régiségek blog
RÉPÁS DIÓTORTA CITROMMÁZZAL

A répából készült torta nemcsak finom, de egészséges is. Unokáim imádják. Hozzávalók a tortához: 40 dkg répa 40 dkg dió 4 tojás 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja és leve 10 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 evőkanál rum csipetnyi só Elkészítés: A tojássárgájákat a cukorral habosra keverjük,…

Tovább Szólj hozzá

édesség egészséges táplálkozás répatorta citrommáz Liza. sütemény

2014. dec 21.

Karácsonyi mézeskalács varázslat

írta: Régiségek blog
Karácsonyi mézeskalács varázslat

  Ilyenkor karácsony közeledtével kedvünk támad mézeskalácsot sütni. A konyhákat betölti a szegfűszeg- és fahéjillat, a meghitt készülődés légköre. Van, aki gyakorlott mozdulatokkal, lendületesen fog neki, van, aki tétován (mi lesz, ha nem sikerül?), vannak, akik csoportosan, nagyik-unokák együtt…

Tovább Szólj hozzá

karácsony édesség recept sütés kreativitás Anna

2014. nov 15.

Túrós tarka-barka süti

írta: Régiségek blog
Túrós tarka-barka süti

Különleges, mutatós, finom sütemény, de munkaigényes. Gyorsabban elkészül, ha társaságban (barátnőkkel, unokákkal) fogunk hozzá. Hozzávalók A golyókhoz: • 12,5 dkg margarin/vaj • 20 dkg finomliszt • 3 ek kakaópor • 10 dkg kristálycukor • 2 egész tojás • ½ csomag sütőpor A túrós masszához: • 50…

Tovább Szólj hozzá

édesség recept sütés Anna

2014. okt 26.

Pizza, otthon készítve

írta: Papá Stefano
Pizza, otthon készítve

Nem muszáj vendéglőbe menni ahhoz, hogy isteni pizzát együnk.  Otthon is elkészíthetjük! Ha az olasz gasztronómia szóba kerül, azonnal három dolog ugrik be: a paszta, a pizza, és az olasz eszpresszó. Mindegyiket szeretem, sőt imádom, s fiatal koromban - amikor már lehetett nyugatra is utazni -…

Tovább Szólj hozzá

főzés édesség recept pizza sütés Papá Stefano konyhája

2014. ápr 18.

Süssünk linzer nyuszit Húsvétra!

írta: Adam G. Steve
Süssünk  linzer nyuszit  Húsvétra!

Nyuszi alakú sütit készíteni jó mulatság, különösen gyerekekkel.   Mi is lehetne jobb elfoglaltság a tavaszi szünetben, mint édes, ropogós linzertésztát készíteni nyuszi formájúra? A gyurmázáshoz szokott unokák  némi kísérletezés után gyorsan kitalálták, hogy a Pinteresten talált képek alapján …

Tovább Szólj hozzá

édesség nyuszi linzer sütés unoka Húsvét Cecilia

2014. már 24.

Madárkák húsvétra kelt tésztából

írta: Régiségek blog
Madárkák húsvétra kelt tésztából

  A kelt tésztából sütött kis madárkák vidám hangulatot kölcsönöznek a tavaszi süteményes tálaknak, de a húsvéti ünnepi asztalon is jól mutatnak. Az elkészítése nagyon egyszerű, alkalmas arra is, hogy a konyhába csalogassuk kíváncsi unokáinkat és velük együtt „alkossuk” meg a…

Tovább Szólj hozzá

kreatív orosz emlékek főzés édesség sütés kelt tészta néprajz Anna

2014. jan 23.

SÜLT TÚRÓGOMBÓC

írta: Régiségek blog
SÜLT TÚRÓGOMBÓC

  Liza kipróbált és bevált, kissé szokatlan  receptjét örömmel adom közre. Fából vaskarikának tűnik, hogy a túrogombócot sütőben megsüssük. Hihetetlen, de így is nagyon finom és kiadós édesség.    Hozzávalók a gombóchoz: 60 dkg túró 12 dkg kristálycukor 4  egész tojás 4 db zsemlye, kis kockákra…

Tovább Szólj hozzá

főzés édesség recept túró tejföl túrógombóc

2014. jan 16.

FRANCIA CSOKIGOLYÓK

írta: Adam G. Steve
FRANCIA CSOKIGOLYÓK

Gluténmentes édesség HOZZÁVALÓK A masszához: 30 dkg édes, vagy keserű csokoládé, kis darabokra vágva 2.5 dl  habtejszín 2,5 evőkanál sótlan vaj 2 evőkanálnyi likőr (kávé, málna) vagy  rum, vagy  konyak – ízlés szerint A bevonathoz: Pörkölt és apróra vágott  dió, vagy  mogyoró Pörkölt…

Tovább Szólj hozzá

édesség recept csoki gluténmentes lisztérzékeny Hédi

2014. jan 06.

Emília marcipán gyümölcsei

írta: Adam G. Steve
Emília marcipán gyümölcsei

Mielőtt Emília receptjét közreadom, egy kis történetet kell elmesélnem, ami szorosan kapcsolódik a recepthez. Wilfinger Emília mintegy harminc évvel ezelőtt egy évtizeden át a főnöknőm volt. Emília minden Karácsonykor behozott egy tálcányi, saját készítésű marcipán gyümölcsöt. Mindenkinek jutott egy…

Tovább Szólj hozzá

édesség recept mandula nagyszülők dédunoka lisztmentes

2013. dec 11.

Karácsonyi mézeskalács házikók, recepttel

írta: Sári 73
Karácsonyi mézeskalács  házikók, recepttel

15 éve, hogy minden Karácsonyra  elkészítem a mézeskalács házikóimat. 1 kiló mézes tésztából 15db házacskát és fenyőfákat csinálok. Mindnek lesz gazdája, mert az ajándékok mellé  mindenki egy házikót is kap tőlem. A hétvégén  barátnőimet és unokáikat is meghívtam mézeskalács sütésre. Én…

Tovább Szólj hozzá

kreatív édesség recept nagyszülők unoka mézeskalács gyerekfoglalkozás Sári

2013. okt 24.

Birsalmasajt cukorka

írta: Papá Stefano
Birsalmasajt cukorka

Az idén a birsalmasajt elkészítésének egy új változatát próbáltuk ki egy olasz, pontosabban szicíliai recept szerint. A birsalma feldolgozásának módja tulajdonképpen nem különbözik a szokásostól, ám a hozzáadott, reszelt citromhéj, narancshéj és lé, valamint a formázás módja merőben új. Ebben a…

Tovább Szólj hozzá

édesség recept birsalmasajt birsalma Papá Stefano konyhája Papa Stefano

2013. okt 06.

Birsalma krém - nagymama receptje

írta: S. Cecilia
Birsalma krém - nagymama receptje

  Érik a birsalma és sokan nem tudnak mit kezdeni a nyersen nem fogyasztható terméssel. A birsalmakrém, melynek receptjét Nagymamám kézzel írott szakácskönyvében találtam, finom, könnyű és egyszerűen elkészíthető desszert. Hozzávalók 4 adaghoz: 4 db birsalma 2 db tojás fehérje 4 evőkanál…

Tovább Szólj hozzá

főzés édesség recept krém egészséges táplálkozás birsalma birsalmakrém

süti beállítások módosítása