Bajmóci kastély Még verőfényes szeptemberi nap ragyogott, amikor a fák lombjai közül előbújtak a bajmóci (Bojnice) kastély tornyai, majd továbbhaladva szemünk elé tárult a Loire menti kastélyok stílusában épült  romantikus  épületegyüttes. Bejárata előtt magasodik Mátyás király 600 éves…

  A családi berkekben csokis grízként emlegetett darafelfújt, mely gyermekkorom egyik kedvence volt, igen egyszerű és nagyszerű édesség. A Nagymamám által készítette ételt „átörökítettem”,  azaz manapság is csinálom, kicsik és nagyok örömére. Nemcsak egyszerű elkészíteni, de nagyon…

Lizáéknál vendégségben járva ettünk sóletet a télen. Nagyon ízlett a nagy fazékban készült, tradicionális zsidó étel. Le is fényképeztük és megkértem Lizát, hogy írja le a receptet a blog részére. Cecilia Húgom anyósától való a sólet receptje, egy ideje már én is sikereket aratva készítem.…