Amikor bőven volt tojás, nekiálltak tésztát gyúrni
Gyerekkoromban minden tészta házilag készült otthon. Nagymamáim és anyukám is mestere volt a gyártásának. Sokszor figyeltem ámulva, ahogy az éles késsel metélték, formázták az egymásra pakolt tésztacsíkokat. Egyik mamám hosszú estéken át,…
Ifjúságunk kedvenc filmjei és színészei - 2. rész
Korán kezdődött a filmek iránti érdeklődésem, mert szüleim is nagyon szerettek moziba járni. Természetesen kisgyerekként én is mehettem velük a nekem is való filmekhez. Talán az első film amit láttam, a Gyöngyvirágtól lombhullásig volt. Ámultam a…
Fűtés régen és most
Emlékek a szülői házból
Visszaemlékezve a régi, kemény telekre, amikor jégvirágok nyíltak az ablakokon, figyeltük a tüzelőkészletet, a fát, a szenet és a brikettet, vajon kitart-e tavaszig. Szüleim házában egy szép, barna, hordozható cserépkályha ontotta a meleget. Apukám…
Remek új filmet láttunk a moziban
Címe: A csodák útján, angol-ír film. Eredeti címe: The Miracle Club. Már a szereposztás is figyelemfelkeltő volt. A főszerepeket Maggie Smith, Kathy Bates, Dolly O' Casey és Laura Linney alakították. Nekünk ez garancia volt arra, hogy jó film lesz. Nem is…
Vidám, jó szüleim voltakA háború utáni nemzedékhez tartozom. Szűkös anyagi helyzetben élő szüleim nagy örömére, végre megszülettem 10 év házasság után, mikor már nem is remélték hogy lesz valaha is gyerekük. Az első ünnep, amit megtarthattak volna, az én keresztelőm lett volna. Minden különösebb…
Látványos és magával ragadó előadás egy nagyszínpadon
A Szegedi Szabadtéri Játékok idén műsorára tűzte a J. Kander, F. Ebb és B. Fosse alkotta musicalt, a Chicagót. A remek művészeket felvonultató darab nagy sikert aratott a Dóm téren. Kálmán Eszter díszletei, Papp Janó jelmezei, Barta Dóra…
Meglepetés vacsorára kaptam meghívást a lányomtól. Olyan helyre mentünk, amiről nem is volt tudomásom, a lányom viszont ismerte és szerette volna velem is megismertetni.
Egy hangulatos, mediterrán helyeket idéző, virágokkal, bokrokkal, padokkal kényelmessé tett udvaron át vezetett az utunk az…
Brigitta tanácsai: mit tegyünk, ha a barack nem puhul meg?
Kedves elszánt lekvárfőzők!
Előző írásom a blogban a sárgabaracklekvár főzéséről szólt, próbáltam hasznos, bevált tippeket adni a lekvárfőzéshez. Sok-sok év tapasztalatait írtam le, nem gondolva azt, hogy nálam is előfordulhat, hogy nem…
Elbűvölő a 138 éves Operaház szépsége
Kíváncsi Régiségek lévén elhatároztuk, hogy megnézzük a korszerűsített, megszépült Operaházat. Csoportos látogatásra jelentkeztünk be, barátnőimmel csodálatosan szép időt fogtunk ki az utazásra.
Az Operaházunk, melyet 1884. szeptemberében nyitottak meg, az…
Kertészkedés a 8. emeleten
Érdekes ajándékkal lepett meg a lányom. Két kocka alakú dobozban szokatlan valamik lapultak: 3 pohárnak látszó tárgy (ültetőpohár a nevük), bennük 6 db barna korong, 3 tasak vetőmag, plusz egy szép, nyomtatott használati utasítás. Ezekkel a tárgyakkal mikrozöldeket…
Nyakig benne vagyunk a karácsonyi előkészületekben. Ostromoljuk az üzleteket, az élelmiszerboltokat, megpróbáljuk a lehetetlent. Tökéletes karácsonyt varázsolni a családunknak. A nagy igyekezetben aztán érnek bizony kellemetlen meglepetések is bennünket. Talán nem mondok újságot azzal, hogy az…
Kímélő ételek karfiolra, kelkáposztára és savanyú káposztára hangolva
A már ismert karfiolételeken kívül van még jóízű, karfiolból készült étel. Köretnek, de önmagában is finom, ha a sós vízben megfőtt, kissé kihűtött karfiolrózsákat kizsírozott, apró szemű zabpehellyel megszórt sütőedényben…
Akik fogyni szeretnének, vagy megtartani a már csökkent súlyukat, esetleg a kora nyári zöldség kavalkádból valami újdonságot szeretnének készíteni, itt van néhány gondolatébresztő, szokatlan, de jóízű étel. A rostban és vitaminban gazdag ételek egyúttal egészségesek is.
1. Sóska leves nagyon…
Milyen jó dolgok vannak az időskorban? Tettem fel a kérdést blogunk szerzőinek. Brigitta válasza következik. Cecilia
Sok mindennel megértőbb lettem, türelmesebb a gyerekekkel, és meg sem próbálom "behozni" fiatalabb korom lemaradásait a háztartásban, nem most akarok pályázni a "Világ legjobb…
Életbölcsességeink - 4. rész
Én úgy érzem, nem tudok életbölcsességeket ontani magamból, mert ha bölcs lettem volna, nem így alakul az életem, ahogy alakult... Persze, utólag már mindenki okosabb, igen, ha tudtam volna előre, hogy hasra fogok esni, bizony előtte leültem volna. De nem tudtam, így…