Gyors, omlós sütemény
Ennek az omlós, finom süteménynek nagy sikere volt családom körében, ezért elhatároztam, hogy itt is megosztom. A húsvéti asztalt is feldobhatjuk vele a hagyományos kalács mellett.
Hozzávalók 10 darabhoz:
A tésztához:
10 dkg vaj
6 dkg cukor
1 tojás
30 dkg liszt
7…
Eperrel, erdei gyümölcsökkel a legfinomabb
Ez a sütemény némiképp a quiche-re emlékeztet, mert az elkészítés technológiája hasonló. Mirelit erdei gyümölcsöt használhatunk hozzá, de itt az eper és a korai nyári gyümölcsök, bogyók szezonja, azokkal még finomabb lesz.
Hozzávalók:
A…
Gyakran készítem ezt a különlegesen finom kevert tésztát, legutoljára vendégségbe vittem, nagy sikert arattam vele.
HOZZÁVALÓK:
25 dkg friss zsíros túró 10 dkg tejföl 7 dkg vaj 0,7 dl langyos tej (azaz nem egészen 1 dl !) 6 tojás 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom 8 dkg liszt 3…