Kísérletező kedvűeknek
Míg kicsik voltak az unokáim, szívesen tüsténkedtek körülöttem a konyhában, tanítgattam őket fánkot sütni, tésztát gyúrni és nyújtani, közösen főzőcskéztünk is. Az utóbbi években azonban hiába hívom őket, fontosabb lett a tanulás, a lovagok – ez érthető. A telefonjuk vég…
Könnyen elkészíthető sós finomság
A tésztát nem kell hajtogatni, este begyúrhatjuk és másnap, frissen kisütve kínálhatjuk. Egy szem sem marad belőle, garantálom! Nemrégen kaptam ezt a receptet egy ismerősömtől.
Hozzávalók:
fél kg túró
fél kg liszt
30 dkg margarin
4 dkg friss élesztő vagy 1…
Könnyen elkészíthető sós sütemény
A leveles tésztából készíthető rágcsálnivalók legkiválóbbika ez a sós rúd, amit gyakran készítek a család és vendégek nagy megelégedésére. Frissen omlós és ropogós, de jól el is tartható, dobozba téve alig veszít frissességéből.
Papá Stefano
Látogass el…