Egy igen finom, kiadós saláta
A főtt és nyers zöldségekből álló salátát fogyaszthatjuk előételként, önmagában, könnyű vacsora gyanánt, vagy akár köretként is.
Hozzávalók:
2 közepes vagy egy nagy fej cékla (kb. 35-40 dkg)
2-3 szál sárgarépa (kb. 20 dkg)
1-2 kisebb krumpli (kb. 15-20…