Történet egy régi nyárról
A konyhában mosogatott és közben az ablakkal szembeni madáretetőt bámulta, amiben a cinegék és a zöldikék egymással perlekedtek a magokért. És akkor felcsendült a rádióban az a dal. Sok évtizede hallotta utoljára. Ahogy a dallam akkordjait felismerte, úgy jöttek elő…
Egyszerű olasz étel a mi ízlésünkhöz igazítva
A gnocchi (kiejtése: nyokki) közkedvelt olasz étel, mely nálunk is kezd elterjedni. Mióta csomagolva, hűtés nélkül eltartható kiszerelésben is kapható, gyakran vásároljuk és része lett az étrendünknek. A gnocchi voltaképpen úgy készül, mint a…
Gyereknevelés régen és ma
Ha nagymamám ma élne, azt mondaná, hogy a feje tetejére állt a világ. Régen a családi hierarchiában mindenkinek pontos helye volt: a döntéseket a felnőtt családtagok hozták, azok, akik mindennapi munkájukkal előteremtették a család jól-létéhez szükséges javakat. A…