Sajtos-virslis muffin
Reggelire, vacsorára, gyereknek iskolába
Ha már kifogytunk a reggeli- vagy vacsoraötletekből, illetve nem tudjuk, mit adjunk a gyereknek/unokának iskolába, uzsonnára, csináljunk sós muffint. Gyorsan elkészíthető, kiadós és finom.
Hozzávalók:
5 db virsli
4 tojás
2 dl zsírszegény főzőtejszín
20 dkg reszelt trappista sajt
4 normál evőkanál liszt
só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
A virsliket karikára vágjuk, hozzáadjuk a tojásokat, elkeverjük, majd a többi hozzávalót is hozzátesszük. Kikent muffinformába töltjük, előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20-25 percig, tűpróbáig sütjük.
Ebből a mennyiségből úgy 10-12 darab lesz, a muffinforma nagyságától függően.