A joghurtos, magos, gyümölcsös keverékbe belezsúfoltam sok finomságot és egészséges táplálékot. Általában ezzel kezdem a napot és így letudom a napi vitamin- és ásványi anyag szükségletem nagy részét, jól indul a napom.
Ebből a videóból kiderülnek a részletek:
Kép és szöveg:…
Eperrel, erdei gyümölcsökkel a legfinomabb
Ez a sütemény némiképp a quiche-re emlékeztet, mert az elkészítés technológiája hasonló. Mirelit erdei gyümölcsöt használhatunk hozzá, de itt az eper és a korai nyári gyümölcsök, bogyók szezonja, azokkal még finomabb lesz.
Hozzávalók:
A…
Kertünkbe olyan sok naspolya terem, amennyit nem tudunk gyümölcsként elfogyasztani. Az évek során sikerült egy jó lekvárkészítési receptet kikísérletezni, melyet szívesen megosztok a blog olvasóival.
Csak teljesen érett, azaz megbarnult, puha gyümölcsöt lehet felhasználni. (A naspolya az…
Az ételeket nemcsak esszük, de nézzük is. Ha jól néz ki egy étel, sokkal nagyobb kedvvel fogyasztjuk. Néhány apró kulináris trükkel szépen szervírozhatunk egyszerű ételeket is. Különösen a gyerekek esetében fontos, hogy kedvet csináljunk nekik az étkezéshez. Gyakran tapasztalom, hogy, ha…
Érik a narancs a havas Etna lábainál
Európa legmagasabb, működő vulkánjának, a szicíliai Etnának a lejtőin most érik a vérnarancs. Egyre többen ismerik és szeretik a vérnarancsot, ezt az Olaszországból importált, vitaminokkal teli, sajátos narancsfajtát. Unokáim szánkózás, futkosás, vagy…