Finom, dekoratív sütemény, ami a karácsonyi asztalon is megállja a helyét.

Hozzávalók:

A tésztához:

20 dkg cukor

1 tojás

3 dkg olvasztott margarin

2 evőkanál méz

25 dkg liszt

1 cs. sütőpor

3 dl tej

A mázhoz:

25 dkg cukor

15 dkg margarin

5 evőkanál tej

3 dkg cukrozatlan kakaópor

rum vagy rumaroma ízlés szerint

kókuszreszelék

Elkészítés:

A cukrot habosra keverjük a tojással, hozzáadjuk az olvasztott margarint és a  mézet. További folyamatos keverés mellett kanalanként beleadagoljuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. Kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, 170 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig, tűpróbáig sütjük, kihűtjük. Közben a margarinból, tejből,  cukorból és kakaóból krémet főzünk, majd kevés rummal ízesíjük (opcionális).

A kihűlt süteményt kockákra vágjuk, egyenként megmártjuk a meleg krémben és kókuszreszelékbe forgatjuk. Ha nincs kedvünk ezzel bíbelődni, akkor az egész süti tetejét és oldalait megkenjük a krémmel, majd megszórjuk kókusszal, ezután szeleteljük. Ebből a mennyiségből kb. 20 szelet lesz.

Jó étvágyat!

 Miranda

Látogass el közénk, blogunk

  facebook csoportjába,  

ahol reggel és este is valami érdekessel várjuk követőinket, kedvelőinket. 

Iratkozz fel blogunk

VIDEÓ CSATORNÁJÁRA is,

hogy értesülj legújabb videóinkról!