Jól illik húsételek mellé A befőzőszezon kellős közepén vagyunk. Biztosan sokan tesznek el mostanában uborkát valamilyen formában. Szeretném a háziasszonyok figyelmébe ajánlani ezt a receptet. A vitaminhiányos téli időszakban, amikor a zöldségfélék ára az egekben van, egy finom salátával lephetik…

Mihály salátáját egy délutáni kerti partin kóstoltam meg. Elkértem a receptjét és lefényképeztem. A különleges saláta kissé munkaigényes, de a végeredmény megéri a fáradtságot.   Hozzávalók: a salátához 2 hosszúkás padlizsán (60-70dkg) 1/2 kígyóuborka 2 zellerszár (szárzeller) 3-4 dkg…

Az ünnepre előkerülnek a szakácskönyvek. Bloggereink is szeretnek sütni-főzni, az évek során sok, finomabbnál-finomabb recept került fel a blogba. A legjobbakból válogattunk néhányat. A recept nevére kattintva megnyílik a cikk, ahol a részletek megtekinthetők. Jó előkészületeket, nyugodt…

  Akik fogyni szeretnének, vagy megtartani a már csökkent súlyukat, esetleg a kora nyári zöldség kavalkádból valami újdonságot szeretnének készíteni, itt van néhány gondolatébresztő, szokatlan, de jóízű étel. A rostban és vitaminban gazdag ételek egyúttal egészségesek is. 1. Sóska leves nagyon…

A nyár beköszöntével elővehetjük végre a kerti grillsütőt és kedvünkre sütögethetünk.  Ha csirkehúst sütünk, próbáljuk ki hozzá a trópusi salsa szószt. A közép-amerikai eredetű salsa csodásan megbolondítja a grillcsirkét. Ha vendégeknek kínáljuk, elkápráztathatjuk őket egzotikus ízével, és pompás…