Tésztát gyúrok, kertészkedek, befőzök Az ember úgy tervezi, hogy élete kedves társával együtt szeretne megöregedni, jó lesz együtt megélni az élet csendesebb, nyugalmasabb időszakát. Mindez már nem teljesülhet, mert egy kegyetlen betegség drámai pontot tett közös terveink végére. A bánat…

A spanyol-andalúziai eredetű gazpacho (ejtése: gászpácso) nyers zöldségekből készül, és hidegen fogyasztható. Fő alkotóeleme a paradicsom. Nem kell főzni, és miután nincs benne liszt, fogyókúrázok és lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Csodás, frissítő nyári leves. Hozzávalók: 4-5 db kisebb…

Nagymama blogger-társaimnak tettem fel az alábbi kérdéseket a nagymamaságról.   Érzelmektől hömpölygő, lírai vallomások születtek.  Kérdések: Milyen nagymama vagy: megengedő, vagy szigorú? Ilyen voltál-e szülőnek is? Miben más a nagymamaság, mint az anyaság volt? Mit gondolsz, miért szeret veled…

  Az idős kor új élethelyzetet hoz: az idősödő emberek gyakran találják szembe magukat az elmagányosodás és az anyagi helyzet romlása okozta gondokkal. Szerencsére akadnak jó megoldások. Új sorozatunkban ezeknek járunk utána. Két kedves ismerősöm történetét mondom el – talán másoknak is hasznára…

   Csak az enyém vagy! Ákoska, aki júliusban már 4 éves lesz, úgy gondolja, hogy "pótmamaként" csakis az övé vagyok. Így aztán nehezen tűri, hogy a 8 éves bátyja, Levente is szeret -szeretne velem játszani. Egyik alkalommal társasjátékoztunk Levikével, mire megjött a kis "forgószél" és az összes…

    Lassan egy éve lesz, hogy önkéntesként dolgozom egy kórházban. Sokan meglepődnek, hogy ingyen végzem ezt a munkát. Egy év alatt sokat tanultam a kórházi életről, sok érdekes emberrel találkoztam, de legjobban annak örülök, hogy embereken segíthetek, talán minden alkalommal valakinek a napját…

A stir fry egy ázsiai eredetű konyhatechnikai művelet nyugatosított változata, melynek lényege a wokban, vagy serpenyőben való gyors kevergetve pirítás (angolul stir fry) apróra vágott húsos-zöldséges ételek elkészítésére. Az így elkészített ételek gyűjtóneve  is stir fry. Volt egy kis sült húsom…

Rose Londonban él, 87 éves, remekül néz ki, energiával és élettel teli. Élvezzük az életet 120 évig című összegyűjtött írásaiban megosztja tapasztalatait arról, milyen életformát követett, hogy ezt a szép kort jó testi és lelki egészségben megérje A túl sok és a túl kevés napsugár egyaránt káros…

  Lago Santa Caterina, Észak Olaszország   Utazni jó! A világ, de Magyarország is számtalan szép helyet tartogat, amit jó lenne látni, felfedezni, megismerni, vagy éppen újra látni, más szemmel, bölcsebben és nyugodtabban szemlélni, újra örülni kincseinek, hangulatainak. Tehát utazzunk! Most,…

kilencnapos lányommal Az  elmúlt  vasárnap az anyák ünnepe volt. De azért írom többes számban a címet, mert érzésem  szerint az év minden vasárnapja – talán minden napja -  tekinthető anyák (anyuk, mamik,  édesanyák)  és nagymamák, ( nagyik, nanák, nonnák ….. ) és persze dédik napjának. Minden…

  Szombat reggel-délelőtt. A zsúfolt trolibuszon sokan utazunk, jobbára idős emberek, bevásárló kocsikkal, guruló alkalmatosságokkal, kosarakkal-szatyrokkal felszerelve. Mindannyian a szombati termelői piacra igyekszünk, hiszen ezen a napon sok termelő hozza ide eladásra szánt portékáit. Az előző…

A költészet napjára        Olvasunk-e néha verseket? Monoton munkáink, vagy zsibbasztó várakozások, utazás közepette eszünkbe jutnak-e a régen megtanult, szép költemények? Próbára tesszük-e tompuló memóriánkat azzal, hogy el-elmondunk egy verset vagy legalább egy-két versszakot kedves költőnk művei…

  Melegen is, hidegen is kiváló sós sütemény, maradékok felhasználására igen alkalmas.           HOZZÁVALÓK: A tésztához:                              20 dkg vaj, vagy margarin                              40-45 dkg liszt                              1,5 dl sör (bármilyen…

  A kelt tésztából sütött kis madárkák vidám hangulatot kölcsönöznek a tavaszi süteményes tálaknak, de a húsvéti ünnepi asztalon is jól mutatnak. Az elkészítése nagyon egyszerű, alkalmas arra is, hogy a konyhába csalogassuk kíváncsi unokáinkat és velük együtt „alkossuk” meg a…

Élvezzük az életet 120 évig!  15. rész Rose  Londonban  él, 86 éves, remekül néz ki,  energiával  és  élettel teli.  Élvezzük az életet 120 évig című  összegyűjtött írásaiban megosztja   tapasztalatait arról, milyen életformát követett, hogy  ezt a szép kort jó testi és lelki egészségben…