Életem első, Márton-napi libasültje
Hol volt, hol nem volt…, leginkább nem volt libagágogás annak a falucskának az udvaraiban, ahol felcseperedtem. Így hát Márton napi libalakomáról sem esett szó környezetemben. Már családos, kisgyerekes fiatalasszonyka voltam, amikor innen-onnan hallottam, ha…
Perzselő nyáridő, komolyodó kiskutya, kirándulások
A testet lelket felpezsdítő rövid tavasz utáni, kiskerti tevékenységem mélyrepülésbe kezdett.
A perzselő nyári napsugár inkább lakásban maradásra késztetett, mint kerti munkálatokra. A hosszú, forró nyarat megsínylette fű, fa, bokor, vetemény,…
Boldog gyermekkori szüretek emléke
Szülőházam udvarán hatalmas, délceg eperfa állt, szüleim nagyon szerették, ragaszkodtak hozzá, ki nem vágatták volna. Többféle funkciója volt, pl. a ruhaszárító kötél egyik vége a derekára volt kötve, gyerekeim hintája pedig az egyik vastag ágán lógott. De…
Fűtés régen és most
Emlékek a szülői házból
Visszaemlékezve a régi, kemény telekre, amikor jégvirágok nyíltak az ablakokon, figyeltük a tüzelőkészletet, a fát, a szenet és a brikettet, vajon kitart-e tavaszig. Szüleim házában egy szép, barna, hordozható cserépkályha ontotta a meleget. Apukám…
Megfizettem a „fűtéstudomány” elsajátításának tanulópénzét
Majdhogy észrevétlenül repült el a nyár és köszöntött be a hűvösebb, őszies idő és hipp-hopp elővettük a vékonyabb, hosszúujjú pulóvereket, kistakarót.
A fürdőszobában tollászkodva napok óta téblábolok, hogy biz’ a nem árt, ha gyorsabban…
Isten hozott Berci kutyus!
Pályakezdő ifjú házasként nagyvárosi társasházban élve a 7. emeleten, fiaim cseperedése közben sosem gondoltam kutyatartásra. Ennek elvi és gyakorlati okait észérvekkel magyaráztam, ha felmerült témaként. Mígnem úgy adódott, hogy szomszédunk lánya ideiglenes…
Szívet melengető élmények ezek a találkozások
51 évvel ezelőtt végeztünk a Főiskolán, kaptuk kézhez az általános iskolai, tanári diplománkat. Tízen végeztünk választott szakunkon. Kezdetektől találkoztunk 5 évenként. Sajnos egyik társunk közel a 40. évéhez rákban meghalt, kilencen maradtunk. Mi…
Egy kertes házban mindig történik valami
A szürke hétköznapoknak nevezett hétköznapok se nem szürkék, se nem egyhangúak egy kertes családi házban. Mindig adja a tennivalót előre tervezhető és előre nem látható történésekkel. Ez utóbbiakból íme néhány morzsa.
-Kiskerti tanácsok: A pacsirta énekét…
A tavaszi újjáéledés új reményekkel tölt el
Idén ugyan nem hallottam pacsirta hangját Zsuzsanna napján, de az elkövetkező napok tavaszias időjárása kimozdított téli komfortzónámból, kicsalt a jó meleg szobából a szabad levegőre.
Kertem, udvarom nem kastélyparkhoz hasonlító giz-gazmentes,…
Meghatározó a lakókörnyezetben élők segítsége
Valamikori fürge lábak csigatempóra váltva korántsem engedik mindazon teendők elvégzését, mint ami szükséges lenne. Hetvenkedős léptekkel erőnk teljének csökkenésével egyre inkább, akár kisebb dolgokban is, segítségre szorulunk. Az esetek egy részében…
Az ünnepre hangolódással telnek napjaink
Az elmúlt napokban került szemem elé az interneten Szabó Magda egyik gondolata, miszerint: „A karácsony – mondta apám – lelkiállapot, nem étkezés.” (Ókút című regényéből.) Igaz. Mindazonáltal a karácsonyra készülődve előkerülnek a tepsik, sütőformák,…
Hihetetlen a változás a közérzetemben
Nincs hangzatos neve, korhoz sem kötött, bármely korosztály részese lehet. Egyszerűen csak így, hívják: torna. „Tornára megyek”- köszönök el a fiamtól. Utcán lépdelve „-Tornára mégy?”- hallom a jövő-menő ismerősök kérdéseit. „Igen”- válaszolok…
Heti menüt készítek
Negyvenes éveim derekán alsó tagozatos szintű főzési tudományommal felsőbb osztályba kényszerültem lépni. Családi okok folytán aktív munkába járásom megszüntével felmerült a napi kérdés: „mit eszünk ma ebédre?” Főzőkanállal a kezemben elég lelkesen álltam a dologhoz. A…
Nyílnak a kerti virágok, érnek a vetemények
Egy nagy udvar kis veteményesével, virágaival, bokraival, fáival még mindig elvarázsol a természet újraéledésekor. Csodálattal tölt el, ahogy kikelnek, előbújnak, kipattannak a rügyeik, kinyílnak a virágaik a természet törvényei szerint. Az idei tavasz…
Előny, hogy a boltosok ismerik a vevőiket
Nagyvárosi ismerőseim által „világvégi porfészeknek” titulált kicsiny falum élelmiszer ellátása megfelel a szükségleteknek, ha nem is olyan nagy választékkal, mint egyik-másik áruházláncban.
A sütés-főzés-befőzés alapvető „kellékei”, sőt, azért azon…