Tésztát gyúrok, kertészkedek, befőzök

Az ember úgy tervezi, hogy élete kedves társával együtt szeretne megöregedni, jó lesz együtt megélni az élet csendesebb, nyugalmasabb időszakát. Mindez már nem teljesülhet, mert egy kegyetlen betegség drámai pontot tett közös terveink végére.

A bánat feldolgozása mellett meg kellett tanulnom új pénzbeosztási szabályok szerint élni és átszervezni az életemet. Aki próbálta már, az tudja, mit jelent egy nyugdíjból fenntartani a lakást, fizetni a rezsit, biztosítási díjat, egyebeket, pótolni az elkopó-elromló berendezési tárgyakat, háztartási gépeket.

Édesanyám mondása szerint „Nincs az a sok, amit ne lehetne elkölteni, és nincs az a kevés, amit ne lehetne beosztani.” Ehhez ...

  Az ősz már közeleg, s bár még minden zöld, már érezzük az ősz hűvösét. Engedjük be bátran az évszakváltozást az otthonunkba. Egyszerűen és olcsón varázsolhatunk magunk köré őszi hangulatot. Játsszunk a színekkel és a formákkal!

Különböző vastagságú és magasságú gyertyák köré zsineggel tekerjünk színes, szép formájú  faleveleket. A levelek fonákját néhány pötty ragasztóval rögzítsük a gyertyához. Fa tálcán elhelyezve mutat legjobban a kompozíció.

Piros színű almák felső részét vájjuk ki, és helyezzünk beléjük apró mécseseket. Meghitt hangulatvilágítást kapunk, ha tálra helyezzük és meggyújtjuk a mécseseket.

Szárított, színes kukoricacsövekkel is körberakhatunk egy vastag gyertyát. ...

Gellérthegyi csúszdapark

Négyéves Panni unokámmal egy forró nyári napon indultunk el a Gellérthegyi csúszdákhoz. Gyerekeinknek, azaz az unokák anyukájának és nővérének kedvelt játszóhelye volt ez – anno 25-30 évvel ezelőtt. Emlékeimben úgy élt, mint a nyári melegben is kellemesen hűs játszóhely a nagy fák alatt.  Így némi csalódás ért, hogy délután 3 körül a csúszdák még melegek voltak. Kellemes meglepetés volt viszont, hogy a csúszdák nagy részét újakra cserélték, azaz egy csőcsúszda, egy egyenes csúszda, egy kanyargós csúszda, egy hullámos csúszda, és egy széles kisgyerekes csúszda állt ott hívogatóan, gyönyörű színekben pompázva. Panni elsőként a hullámos csúszdát választotta, ahová kötélhágcsón ...

A spanyol-andalúziai eredetű gazpacho (ejtése: gászpácso) nyers zöldségekből készül, és hidegen fogyasztható. Fő alkotóeleme a paradicsom. Nem kell főzni, és miután nincs benne liszt, fogyókúrázok és lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Csodás, frissítő nyári leves.

Hozzávalók:

4-5 db kisebb paradicsom

1 db közepes nagyságú lila hagyma

2 db hámozott, közepes nagyságú uborka

1 piros, húsos, nem erős paprika

1 liter paradicsomlé

4 evőkanál olívaolaj + 2 evőkanálnyi, ha zsemlekockával tálaljuk

3 evőkanál vörös borecet

1 citromnak a leve

néhány csepp Tabasco szósz, melyet Erős Pistával helyettesíthetünk

3 gerezd fokhagyma

2 evőkanál apróra vágott petrezselyem zöldje

só és frissen őrölt ...

N agymama blogger-társaimnak tettem fel az alábbi kérdéseket a nagymamaságról.   Érzelmektől hömpölygő, lírai vallomások születtek. 

Kérdések: Milyen nagymama vagy: megengedő, vagy szigorú? Ilyen voltál-e szülőnek is? Miben más a nagymamaság, mint az anyaság volt? Mit gondolsz, miért szeret veled lenni az unokád? Milyen játékokban tudsz legjobban belefeledkezni az unokával?

Nincs más dolgod, csak szeretni őket!

Szülőnek túl-liberális és megengedő voltam. Voltunk. Most már látom a kockázatait. De megpróbáltam nagymamám útravalója szerint gyerekeket nevelni, ami egy mondat volt: Nincs más dolgod, csak szeretni őket, a többi jön magától. Hát igen, mi annyira betartottuk ezt, hogy még a szemét kidobására - mint ...

Még majdnem egy hónap a nyári szünidő, van még idő jó programokat csinálni. Nem kell több száz kilométerre utaznunk ahhoz, hogy egy élményekkel teli délutánt töltsünk el  a gyerekekkel .  Az alábbiakban két nagymama unokás margitszigeti programjáról olvashatunk.

Egyik kellemes nyári délután a Margitszigetet fedeztük fel – „bringóhintón” tekerve. Egy órára béreltük ki ezt a közlekedési alkalmatosságot 3.500 forintért. Van belőle 2-3 és 4 személyes, pedálos és elektromos-meghajtású, ovisoknak, nagyobb gyerekeknek, vagy felnőtteknek való is.

Mi egy kétpedálost néztünk ki (az ülésen hárman is elfértünk volna). Hagytam, hogy a 11 éves unokám válasszon a különböző fantázianevekkel ellátott bringók közül. A ...

A caponata (ejtsd: káponátá) egy olasz eredetű  zöldségétel. Sokféle caponata változat van, és mind nagyon finom. Én általában egy nappal azelőtt készítem el, hogy enni akarjuk, mert jobb, mint frissen. Igaz, hogy némi előkészítő munkát igényel, de megéri a fáradozást. Könnyű, nyári lisztmentes étel.

Hozzávalók 6-8 személyre:

1 nagy padlizsán, 2-3 cm-es kockákra vágva 2 db cukkini, 2-3 cm-es kockákra vágva 1 nagy lila hagyma, félcentis kockákra vágva 6 db fokhagyma gerezd, szétnyomva 1 piros és egy sárga paprika, 1 cm-es kockákra vágva extra szűz oliva olaj só, ízlés szerint egy csipet piros paprika 1 dl víz 4 evőkanál paradicsom püré 2 evőkanál cukor 4 evőkanál vörös borecet 1 marék mazsola 5 dkg kapribogyó 1 dl ...

Kidobásra ítélt tárgyakat újra felhasználni környezet- és pénztárca kímélő jó szórakozás. Az újrahasznosítással  nemcsak hasznos, de szép alkotásokat is létrehozhatunk, kiélhetjük alkotó szenvedélyünket - fillérekből. .

Társaságban beszélgettünk, mi, régiség korúak. Valaki menyével való rossz viszonyát ecsetelte, s többen a beszélgetésbe kapcsolódva hasonló tapasztalatokról számoltak be. Az anyós-meny  probléma talán egyidős az emberiséggel, de minden nemzedék újraéli a viszonyt, a téma tehát örökzöld, érdemes foglalkozni vele. Megkértem néhány Régiséget, hogy válaszoljon az alábbi kérdésekre.

1 Milyen a viszonyod a menyeddel? 2. Miben látod a probléma lényegét - ha van? 3. Neked milyen volt (van) a viszonyod az anyósoddal?

A válaszok érdekesek és tanulságosak, sokaknak talán vitára ingerlőek. Szívesen vesszük olvasóink hozzászólását akár pro, akár kontra.

A menyem a fiam betegsége miatt is rám haragudott

Bizony, az anyós-meny ...

Balatoni fürdés,  kiadós kerti munka, napozás vagy sportolás után remek dolog zuhanyozni egyet kinn a kertben. Homokozás után sem kell a gyereknek betrappolni a házba, ha van a házon kívül egy jó kis zuhanyzó. A kíváncsi szemek elől elrejtve, a kerti zuhany a bentivel egyenértékű lehet.  Létrehozhatjuk a nyaralóban, vagy az állandó lakhelyen, a házhoz kapcsolva, vagy ónállóan. Olcsón, és akár házilag is kivitelezhető luxus. Íme néhány ötlet, hogy a készen is kapható kerti zuhany berendezést hogyan lehet praktikusan és esztétikusan  elhelyezni.

A zuhanyt felszerelhetjük egy  erős falra (a baloldali képen egy zölddel befuttattatott falat látunk), de akár egy fára is (jobboldali kép).

Faházunk végébe egy ...

Foglalkozzunk most egy kicsit mással!

Nagyszerű elfoglaltság tematikus útitervek összeállítása, frissen tartja az agyunkat, sok meglepetést tartogat. Nézzünk körül – legalább a karosszékünkből – a városi ásatások, a földalatti régiségek között!

...

Kerti parti, vendégség alkalmával finom és különleges italkisérők a fűszeres, pirított magok, de étvágygerjesztőként is kínálhatjuk ebéd, vagy vacsora előtt az év bármely szakában. Szép kis üvegekbe téve én ajándéknak is szoktam adni ( pl. Karácsonyra).

Hozzávalók:

1/4 kávéskanál őrölt fahéj
1/4 kávéskanál kardamom, vagy római kömény
1 késhegynyi cayenne bors
½ kiló sótlan fahéjas gyümölcs mag, vegyesen. Én az alábbiakat használtam: dió, mogyoró, mandula, kesudió, pekán dió.
2 evőkanál sótlan vaj
3 evőkanál barnacukor
3/4 evőkanál víz
1/2 kávéskanál só

Elkészítés:

Keverjük össze a fűszereket, a sót és a cukrot és tegyük félre. Hevítsük a magokat szárazon egy serpenyőben, amíg ...

A z idős kor új élethelyzetet hoz: az idősödő emberek gyakran találják szembe magukat az elmagányosodás és az anyagi helyzet romlása okozta gondokkal. Szerencsére akadnak jó megoldások. Új sorozatunkban ezeknek járunk utána.

Két kedves ismerősöm történetét mondom el – talán másoknak is hasznára lehet a példa, ahogyan idősödő korukra közösen szervezték meg az életüket.

Rózsika és Erzsike egy vidéki kisvárosban élnek, mindketten hetvenes éveik elején járnak. Ismeretségük még aktív korukból származik, munkájuk kapcsán gyakran találkoztak. Szívesen voltak együtt baráti összejöveteleken, társaságban is, vagy a férjekkel közös programokon.

Rózsika szép kertes házban élt, büszke volt a virágaira, a finom ...

Nagy örömünkre szolgált, hogy díjat kaptunk a Nem harap a spenót , a Petra blogja és a  Balkonada - magaslati éden, akár atizediken is blogok szerzőitól. Köszönjük szépen, hogy olvastok és megtiszteltetek bennünket! A kedves olvasó talán nem tudja, hogy Liebster Award egy vándordíj, amit a bloggerek ajándékoznak blogos társaiknak elismerésük gyanánt. Ez a fajta pozitív visszajelzés nagyon jól esik, lendületet ad, és energiával tölti fel a bloggereket.

A vándordíjat odaítélő kérdéseket tesz fel a jutalmazottnak, melyekre illik válaszolni, majd – vándordíjról lévén szó – azt tovább kell adni. Az alábbiakban válaszolunk a kérdések egy részére – ami lévén, hogy tízen vagyunk, egy kicsit hosszadalmas olvasmány lesz.

...

Ákoska, aki júliusban már 4 éves lesz, úgy gondolja, hogy "pótmamaként" csakis az övé vagyok. Így aztán nehezen tűri, hogy a 8 éves bátyja, Levente is szeret -szeretne velem játszani. Egyik alkalommal társasjátékoztunk Levikével, mire megjött a kis "forgószél" és az összes bábut lesöpörte a tábláról. Leventének ez nagyon rosszul esett (nyerésre állt), és azt találta mondani a kicsinek: Úgy utállak Ákos! Mire Ákoska: Levikém, te nem utálhatsz engem, "mejt én a tesztvéjed vadok!" (mert én a testvéred vagyok) Hát igen, vág az esze...

Levikével  lufit ütögettünk a szobában, de Ákoska ezt nem szerette volna,és  így csalogatott magához játszani: "Gyeje Epi, ...