Egy kertes házban mindig történik valami

A szürke hétköznapoknak nevezett hétköznapok se nem szürkék, se nem egyhangúak egy kertes családi házban. Mindig adja a tennivalót előre tervezhető és előre nem látható történésekkel. Ez utóbbiakból íme néhány morzsa.

-Kiskerti tanácsok: A pacsirta énekét meghallva az első tavaszi napsugárral töltsd fel magad egy nagy adag lelkesedéssel,  nézz körül az udvar táján és tervezd meg a tavaszi munkák rendjét! Sándor-József-Benedek hozott meleget, így téli nagykabátod pihenőre helyezed. Elő a nyári pólóval és napsütötte melegben vesd el a korai zöldségeket. Azt hiszed itt a tavasz. De nem ám. Mindezek után beköszönt az áprilisi tél. Nagykabát vissza a szekrényből, leginkább ki ...

Visegrádtól alig pár kilométerre található egy kellemes kirándulóhely , a Bertényi Miklós Fűvészkert és a Pisztrángos Tavak. Az éledő természet szépséges arcát mutatta és kényelmes sétára csábított.

Videónkból kiderülnek a részletek:

L átogass el közénk, blogunk

   facebook csoportjába,   

ahol reggel és este is valami érdekessel várjuk követőinket, kedvelőinket. 

Iratkozz fel blogunk

VIDEÓ CSATORNÁJÁRA is,

hogy értesülj legújabb videóinkról!

Szép dísze lehet a húsvéti asztalnak 

Ez a recept a családunkban öröklődik és mindig óriási sikere van. Hogy miért lambada a neve, azt nem tudnám megmondani. Egy viszonylag gyorsan összeállítható, finom, mutatós és kiadós süteményről van szó. 

Hozzávalók

a tésztához:

8 tojás

30 dkg cukor

8 evőkanál meleg víz

4 evőkanál kakaópor

1 csomag sütőpor

25 dkg liszt

a krémhez:

3 dl tej

1 csomag vaníliás pudingpor

1 vaníliás cukor

25 dkg vaj vagy Ráma margarin

10 dkg porcukor

ízlés szerint rum vagy aroma (elhagyható)

a mázhoz:

10 dkg vaj vagy Ráma

3 evőkanál kakaópor

10 dkg porcukor

1 evőkanál tej

vagy kész tortabevonó

Elkészítés

A tojások sárgáját a cukorral ...

Mi, nagyszülők is felelősek vagyunk személyiségük alakulásáért!

Napjainkban sokat vitáznak arról, hogy neveljük, vagy „csak” szeressük, kényeztessük az unokákat.

Szerintem a helyzet adja, hogy épp melyik aspektus kerül előtérbe, egyik nem zárja ki a másikat. Gondolom, minden nagyszülő szándéka, hogy a társaságában jól érezze magát az unoka, és hozzájáruljon boldog gyerekkorához, majd kedves, érdeklődő, jómodorú felnőtté válásához.

Mivel ők a szemünk fényei, a legjobb énünket hozzák ki belőlünk, és ha mi boldogok vagyunk a velük töltött időben, ez csak jó hatással lehet hangulatukra, lelkükre. Gondoljunk csak arra, mennyit játszunk, akár négykézlábra ereszkedve, vagy vidám zenére táncra perdülünk ...

Gyermekkori örömöket megidézve

Sokszor eszembe jut, milyen sok jót, hasznos tudnivalót, praktikus fogásokat tanultam kisgyermekként a nagyszüleimtől. Hiszen a napok nagy részét velük, a közelükben töltöttem, ők jobban ráértek tanítgatni, minden praktikus dolgot megmutatni, türelmesen megmagyarázni és lépésről lépésre megtanítani nekem. Ma más tempójú életet élünk, sok apró csoda észrevétlen marad, pedig olyan jó érzés fog el, ha eszembe jutnak mozdulatok, a jóra való intések, simogatások: a kicsi, pelyhes csirkék rebbenése puha tenyeremben, bizonytalan mocorgásuk, riadt csipogásuk, csöndes pihenésük.

Tél végén, februárban a legszebb tojásokat kiválogatva elkészítettük a kotlóstyúk fészkét, az ráült, lábával ...

Kommunikáció a múlt század 50-60-as éveiben

Egy főváros közeli kis községben nőttem fel. A 60-as évekig a világgal való kapcsolatot a nagy böhöm rádiókészülékünk, a kisbíró és a postás jelentette számunkra. Na meg apukám, aki Pesten dolgozott és időnként közvetített  az ott élő rokonaink és családunk között. A rádióból megtudhattuk a nagyvilág és az ország híreit, ám szűkebb pátriárkánk fontosabb történéseiről leginkább csak a kisbírótól értesültünk. Ki is volt ő?

A Wikipédia szerint „A kisbíró (dobos, gornyik, községi szolga, plájás, város cselédje) régi magyar községi, városi alkalmazott, aki a községi bíró alárendeltjeként a hivatali helyiségeket takarította és fűtötte, küldeményeket ...

A jókedvű kertészkedés apró örömök forrása

Amikor 26 évvel ezelőtt beköltöztünk az akkor épült társasház földszinti lakásába, boldog voltam, hogy a háznak van kertje és végre kertészkedhetek egy kicsit. Közös költségen telepítettünk egy sor orgonabokrot, több helyre fagyal sövényt, és a kert végében lévő tűzfalat befuttattuk vadszőlővel és borostyánnal. Ezen túlmenően rajtunk múlt, hogy hogyan alakítjuk a kertet. Egy lakótárs volt hozzám hasonlóan lelkes, együtt ültettünk néhány bokrot és létrehoztunk egy sziklakertet, melynek köveit több helyről hordtuk össze, és évelő virágokat ültettünk bele. A fűnyírás és az őszi lombszedés műveleteiben elvileg minden lakótársnak részt kellene vennie, de idővel ...

Süssünk tavaszias sósat! 

Itt a tavasz és a piacokon már megjelentek az első medvehagyma-csokrok. Ez az ízében és illatában a fokhagymára emlékeztető, magas vitamintartalmú fűszernövény jótékony hatással van emésztésünkre. Segít asztmás és  légúti panaszok esetén, csökkentheti a vérnyomást és a fejfájást. Erősíti immunrendszerünket, méregtelenít. Nagyon sokféleképpen felhasználható. Készülhet belőle krémleves, pogácsa, pesztó, tehetjük salátába vagy ehetjük csak úgy,  szendvics mellé.

Egy pogácsarecetet teszek közzé, amit kipróbáltam.

Hozzávalók:

fél kg liszt

25 dkg margarin

2 tojássárgája

1 dl tej

3 dkg friss élesztő vagy egy csomag száraz

1 dkg cukor

1 evőkanál só

1 dl ...

Tavaszi emlék a kiskacsákról

Milyen szerencsések vagyunk mi magyarok, sokszínű, kifejező nyelvünkkel, pl. a tavasz évszakot „kikeletnek” is nevezhetjük, méltán.

A földben téli álmukat alvó, hófehér hóvirágok és kék ibolyák kikelnek, megújul, új szint kap a fű, a fák kibontják rügyeiket, virágoznak. Kivétel a magnólia, ahol a bimbóiból fakadt virágok látnak előbb napvilágot és a levelek csak ezután jelennek meg az ágakon.

Kép forrása: Izzy

Nem csak a természet kél új életre, hanem az állatok és emberek is. Marcsi nagymama is időben megkezdte teendőit úgy a kertekben, mint a szárnyasok körében. Sikerült egy kotlót találnia tyúkjai között, amely kötelességéhez híven alig várta, hogy gazdasszonya tojásokra ...

Az 500 éves Veli bej fürdő felújítva várja a vendégeket

Az Idegenvezetők Világnapja alkalmából érdekes előadást hallgattunk meg a budapesti gyógyfürdők történetéről és láthattuk a legnagyobb budapesti törökkori fürdőt, ami Veli bej nevét viseli.

Sokan tudják, hogy a „Budapest fürdőváros” reklámszövegnek valós geológiai alapja van: a Budai-hegység kőzetrétegeiben bonyolult szerkezetű törések vannak, a termálvizek e törések mentén törtek föl – kezdte az idegenvezető. A II-III. századot, Aquincumot meg a Flórián téri Fürdőmúzeumot szinte említés nélkül magunk mögött hagyva máris 1000 évet ugrottunk Jichák ben Mose-hoz, a nagy tekintélyű bécsi rabbihoz, aki az 1210-es években járt Magyarországon. ...

Hetvenkedő dédnagymamák öröme
A hetvenkedést nem pejoratív értelemben gondolom, hanem a dédike „státuszt” aránylag fiatalon, 70-es éveik elején megért barátnőimre és hasonló státuszban lévő más hölgyekre utalok vele. 

Mi, volt gimnáziumi osztálytárs-barátnők életünk sok fázisát megosztottuk már egymással, kisebb-nagyobb örömökkel, gondokkal fűszerezve. Többségünk érettségi óta is ugyanabban a városban lakik, így könnyebben tartottuk a kapcsolatot, lelkesedhettünk egymás fiatalkori szerelmein, vagy egyesek szinte az iskolapadból való házasodásuk hírein.

Volt osztálytárs-barátnők Marikánál

Előbb-utóbb mindannyian „elkeltünk”, és büszkén mutogattuk csemetéinket. Elröpültek az évtizedek, és ma már ...

Egyetemi előadások az idős korosztálynak

A nyugdíjba vonulással  egy új szakasz kezdődik életünkben. Eleinte persze boldogok vagyunk: nem kell  korán kelni, a reggeli és esti csúcsforgalomban szenvedni, nemszeretem feladatokat elvégezni. Lelkesen vetjük bele magunkat az unokák gondozásába, régen halogatott tervek megvalósításába. Ám ahogy idősödünk,  elkezd csökkeni a  fizikai és szellemi aktivitásunk. Mások lesznek a prioritások. Még nyitottak vagyunk új ismeretekre, tudásra, de korlátozottabbak a lehetőségeink azok megszerzéséhez.

Ezt ismerte fel néhány társadalmi szervezet és felsőoktatási intézmény. Kezdeményezésükre több egyetemen indultak előadássorozatok az idős korosztályok számára. Elsődleges céljuk, hogy a ...

A tavaszi újjáéledés új reményekkel tölt el  

Idén ugyan nem hallottam pacsirta hangját Zsuzsanna napján, de az elkövetkező napok tavaszias időjárása kimozdított téli komfortzónámból, kicsalt a jó meleg szobából a szabad levegőre.

Kertem, udvarom nem kastélyparkhoz hasonlító giz-gazmentes, dizájnos terület, inkább olyan  barátságos, „izzymamis” kinézetű. Nem is annyira megtervezett, hiszen kertépítési terveim többnyire dugába dőltek, mert számtalan virágpalántám, magom egyszerűen ki sem hajtott. Birtokom földje dacosan kivetette magából az általam elképzelt virágképet alakítandó magvakat. Helyettük a természet ereje, a  szél járásával telepített virágokat, növényeket , amelyek barátságossá teszik az ...

Gyermek egészség és betegség az 1950-es években

Egy gangos házban nőttem fel az ötvenes években     

11. rész

Mi, a háború után nem sokkal született gyerekek igen egészségesek voltunk. Igaz, én csípőficammal születtem, de szerencsére ezt hamar észrevették. Abban az időben sínbe és gipszbe tették a beteg babák lábát és csípőjét néhány hónapra, melynek eredményeként nekem több mint 7 évtizeden át úgy funkcionált, mint egy egészséges emberé.

Egy hétköznapi megfázással, gyomorrontással nem rohantunk orvoshoz, megvoltak a házi ápolás módszerei. Torokfájás, nátha esetén jöhetett a mézes hársfatea, a kamillás inhalálás, gyomorrontás esetén a szigorú diéta: üres főtt krumpli vagy főtt répa napokig. ...

A gyermekkori emlékek örökéletűek

 Minden ember életében van egy hely, amely meghatározó, megváltoztathatatlan és felejthetetlen. Ez az a hely, ahol egyszer megszülettünk.

Itt érezhettük először a szülők szeméből áradó szeretet sugárzását, ami egész életünkön át kísér bennünket. A gyermekkori emlékek is örökéletűek. A szülői ház deszka kerítéssel körülvéve, virágágyásaival, baromfival benépesített udvarával, kis disznóóljával, a hidegvízű, láncos kútjával, no meg a Bodri kutyussal, mind felejthetetlenek.

Elém tolul a távolra tekintő, egyetlen templomtorony szélkakasával, búgó harangjaival, melyek délben megkondultak, hogy jelezzék a mezőn dolgozóknak az idő állását és azt is, hogy a kedves feleség ...