Hozzávalók: 1 kg új krumpli, vagy ó krumpli fél dl olivaolaj 3 gerezd fokhagyma, összetörve 2 evőkanálnyi friss, apróra vágott fűszernövény, lehet: petrezselyem, rozmaring, kakukkfű, zsálya vegyesen, ízlés szerint 1 kávéskanálnyi só 1 kávéskanálnyi frissen őrölt bors. Elkészítés: Melegítsük elő a…

A napokban vendégségben jártunk, és a háziasszony saját készítésű kukoricamáléval kínált meg bennünket. Nagyszerű élmény volt a régi, gyerekkori édességet megízlelni. Megkértem Lucát, hogy írja le a receptet és a hozzá kapcsolódó emlékeit, - készítettem néhány felvételt is a süteményről. Ezúton…

  Ákoska Apukájával   Nagyon vártam már, hogy Ákoska megszólaljon és a beszéde odáig fejlődjön, hogy igazán lehessen vele beszélgetni. Mondott ő már korábban is egyes szavakat, de most, két és fél éves korában már jól lehet vele társalogni, mondókázni, sőt énekelget is velem. A Mikulás-ünnep…

Öltözködési tanácsok Régiségeknek - 3. rész forrás: pinterest.com Előző írásomban ígértem, hogy utolsóként az öltözködéssel kapcsolatban a kiegészítők használatát fogom áttekinteni. Az érettebb korosztály harmonikus megjelenéséhez feltétlen hozzátartoznak a következő, egyáltalán nem…

A tészta nagyon egyszerű joghurtos kelttészta. Hozzávalók: a tésztához: • 50 dkg finomliszt • 1 tojás • 140 g joghurt • 3 ek. olaj • 1,5 tk. só • 1 ek. cukor • kb. 1,5 dl víz • 2 dkg élesztő + 1 egész tojás a lekenéshez szezámmag, fekete szezámmag, hántolt napraforgómag, fenyőmag, a kalács…

  forrás:graphícs. elysiumgates.com   Már régóta beszéltünk arról, hogy anyámnak valamikor fel kell jönnie – illetve Esztergomból nézve le kell jönnie - Pestre hogy az egynapos szürke hályog műtétjét elvégezzék a Mária utcai Szemklinikán. Múlt évben anyám feljött végül Pestre. Busszal. 86 éves…

  csokitorta szelet - saját felvétel Chicagóban élő unokatestvéremről, Hédiről néhány éve derült ki, hogy lisztérzékeny. Hédi nagyon szeret sütni-főzni a családnak és a barátoknak, s erről nem akart lemondani. Kitartó és szorgos konyhai kísérletezéssel olyan recepteket alakított ki, amelyek számára…

  Öltözködési tanácsok Régiségeknek Tovább folytatva az előző írásomban elkezdetteket, lássuk hát a külsőnk szemlézését - nyaktól lefelé! Miután szépen ápolt nyakunkról a pillantás tovább siklik lefelé, bizony-bizony ez a pillantás rögtön lecövekel mellmagasságban. Óh, ezek a mellek, keblek,…

A játékboltot a lakástól csak néhány lépcső választotta el. Reggelenként nagyanyám beburkolt egy plédbe és átcipelt a hideg szobából a meleg boltba és egyszerűen letett a pultra. Ettől kezdve minden csupa csoda volt. A reggeli mindig kis kockákra vágott, vajjal megkent vajaskifli volt, tejeskávéval.…

                                                     Kép forrása :theprisma.co_.uk_.jpg Szokás szidni a fiatalokat (mondhatni évszázadok óta) a furcsa viselkedésük miatt, azért, mert tiszteletlenek, udvariatlanok, közönyösek, hangosak, stb., szóval mások, mint amit – az illemszabályok szerint –…

Kép forrása: blog.buckconsultants.com Apróságok … amik csak úgy eszembe jutnak, eltöprengek rajtuk. Nem nagy dolgok, mégis, talán lehetne rajtuk változtatni. Időre megyek valahová. Az eső szakad, de indulnom kell. A busz húszpercenként jár, ezért legalább 5 perccel a menetrend szerinti érkezése…

forrás: odt.co.nz Már régen megnőttem, unokám szerint kicsit öreg is vagyok, de ez a gyerekkori emlék minden  ősszel  előjön, mikor a vadgesztenyék hullatni kezdik fényes termésüket. Nagymamámmal éltem Esztergomban 6 éves koromig. Imádója volt városának, verseket írt a Bazilikáról, a  Kis- és Nagy…

  www.safru.hu   Talán az utolsó szem vadgesztenyék is lepotyogtak már a fákról, ott bújnak meg a lehullott levelek között. Gesztenyét találni gyereköröm, a politúrosan fényes pofikájú gesztenyék bújócskát játszanak a kicsikkel. Nekem azonban a gesztenyék egészen más, fájdalmas képeket…

Ének az esőben, amerikai filmwww.pinterest.com   Esős délelőtt. A buszmegállónál két idősebb asszony száll fel, kezükben tömött szatyor, esernyő, bot. Nagy nehezen fellépnek a jó magas lépcsőn és reménykedve néznek szét: akadna-e üres ülőhely? Minden ülés foglalt, jobbára idősebb emberek ülnek,…

 Nelli macskaköves udvarán készült   Pompás ebédünk volt ma: bográcsban főtt, erdélyiesen elkészített csülkös bablevest ettünk Nelli barátnémnál. De nemcsak az ebéd volt különleges, hanem a macskaköves, zölddel befuttatott kis udvar is, ahol a leves készült, és ahol jóízű beszélgetés közben…