Melegen is, hidegen is kiváló sós sütemény, maradékok felhasználására igen alkalmas.
HOZZÁVALÓK:
A tésztához:
20 dkg vaj, vagy margarin
40-45 dkg liszt
1,5 dl sör (bármilyen márkájú)
só (kb. 1 csapott teáskanálnyi)
Az alsó töltelékhez :
40 dkg darált baromfihús (vagy 20 dkg darált hús + 20 dkg főtt hús)
1 nagyobb fej hagyma
...
Külföldön élő idős rokonaink mozgásszervi betegségük miatt szinte már alig bírnak járni, így nagy bánatukra az utóbbi években le kellett mondaniuk a hosszabb gyaloglással járó eseményekről és természetesen az utazásról. Pedig érdeklődésüket, nyitottságukat és energiájukat az évek szinte alig kezdték ki. Mivel anyagiakban nem szűkölködnek, hosszabb keresés-kutatás után sikerült beszerezniük egy-egy olyan kicsi és könnyű scootert (szkútert), azaz elektromos hajtású kerekesszéket, amit szétszedve autóba is be lehet tenni.
Kora tavasz van, már nem kellemetlenül hideg, de a napnak még nincs igazi, simogató ereje – városnézéshez a legjobb idő. Pár nap szabadidőnk is keletkezett hirtelen, Krakkó régi tervünk, így hát rajta, lássuk, melyik utazási iroda ajánl éppen most utazást Krakkóba! Mivel ez nem a reklám helye, nem árulom el, melyik iroda útját választottuk, legyen elég annyi, hogy nem a nagy nyaralás-szervezők honlapjait néztük meg, nem is azokat a honlapokat, ahol többféle iroda útjait árulják ömlesztve, ismeretlenül, hanem a 4-5 kulturális körutazás-szervezőnél néztünk körül, és végül nagyon meg voltunk elégedve a választásunkkal.
Krakkó évszázadokig Lengyelország fővárosa volt, s még akkor is megmaradt koronázó városnak, amikor ...
Növényt ültetni virágcserépbe, virágtartóba szoktunk, pedig számtalan egyéb tárgy is alkalmas lehet erre a célra. Engedjük el a képzeletünket és válogassunk bátran a háztartásunkban lévő, de már nem használatos holmik közül. Az eredmény megdöbbentően jó lehet, és az újrahasznosításnak környezet- és pénztárcakímélő hatása is van.
Palántázzunk tojáshéjba! Ha a palánták elérték a megfelelő méretet, a tojáshéjjal együtt elültethetőek. A tojáshéj tápanyagként szolgálva elbomlik a talajban.
Fa- és fém dézsában több, hasonló igényű növényt ültethetünk össze. Egy nagy terjedelmű virágtartó, mint a baloldali - arra is alkalmas, hogy egy miniatűr tájat hozzanak benne létre ...
A tavaszi napsütés kicsal a szabadba. Imádom a tavasznak ezt a kezdeti szakaszát, amikor olyan látványosan ébredezik a természet. A puszta ágakon hirtelen duzzadni kezdenek a rügyek és a kerteket ellepik a színes virágok. Felkapom a fényképezőgépemet és képvadászatra indulok, meg kell örökítenem ezt az évente egyszeri csodát. Nem kell messzire mennem, a környékünkön sok szép, gondozott kert, és terebélyes fa van.
Amikor a szomorú fűz hosszú, lelógó ágain megjelennek a levélrügyek, úgy néz ki, mintha a törzset egy sárgászöld függöny venné körbe.
Az aranyvessző virága már sok kertben kinyílt, a kora-délutáni napsütésben tündökölnek az élénksárga, kicsit borzas virágok.
A ...
A tavaszi napsütés kicsal a szabadba. Imádom a tavasznak ezt a kezdeti szakaszát, amikor olyan látványosan ébredezik a természet. A puszta ágakon hirtelen duzzadni kezdenek a rügyek és a kerteket ellepik a színes virágok. Felkapom a fényképezőgépemet és képvadászatra indulok, meg kell örökítenem ezt az évente egyszeri csodát. Nem kell messzire mennem, a környékünkön sok szép, gondozott kert, és terebélyes fa van.
Amikor a szomorú fűz hosszú, lelógó ágain megjelennek a levélrügyek, úgy néz ki, mintha a törzset egy sárgászöld függöny venné körbe.
Az aranyvessző virága már sok kertben kinyílt, a kora-délutáni napsütésben tündökölnek az élénksárga, kicsit borzas virágok.
A csüngő ...
Michael Kordával kezdődött ez a dolog. Tudtam, hogy van egy regénye a felmenőiről, a legendás Korda fiúkról, akik letörölhetetlen nyomot hagytak az angol és az amerikai filmgyártáson. Tévedésből aztán Michael Kordának nem ezt a regényét vettem ki a könyvtárból, hanem egy visszaemlékezést a saját életére. Abban is annyi minden volt Kordáékról, hogy nem tudtam szabadulni az ügytől, és akkor már az egyik könyv hozta a másikat. Bele vagyok bonyolódva M. Korda: Gloria című kulcsregényébe, ami az egzotikus szépségű Merle Oberonról, Korda Sándor egyik feleségéről, Hollywood sztárjáról szól, akinek az élete – mindenféle kulcsregény nélkül is – szinte hihetetlen.
(forrás: latimes.com/International Pictures Corp.)
...
A séta kiváló nyugdíjas időtöltés, egészséges is meg érdekes is. Én a magam részéről sokkal többet sétálok, amióta nyugdíjas vagyok: több időm van, no meg a séta a helytörténeti érdeklődésemet is nagyszerűen szolgálja: meg lehet nézni azokat a helyeket, amikről nemrég olvastam, hallottam, és új helyeket lehet fölfedezni, amiknek jó utánanézni, átbeszélni a barátokkal, ki mit tud a környékről. Így aztán hamar adódik a következő úti cél. Egy ilyen eszmecserén értesültem nemrég az Idegenvezetők Világnapjáról, amit az idegenvezetők sok ingyenes vezetéses séta szervezésével ünnepeltek! (Tetszik nekem ez a kezdeményezés, jó lenne, ha más szakmák is bevezetnék…) A nagy kínálatból az újlipótvárosi sétát ...
Közeledik a tavasz, itt az idő nekilátni a kerti munkáknak. Már én is alig várom, hogy nekikezdhessek. A szokásos kerti munkákon kívül mindig szeretem valami újjal feldobni a kertet. Ha sikerül régi, meglévő tárgyakat újrahasznosítani és megmenteni a kidobástól, annak mindig külön örülök. Íme néhány ötlet.
A fák, bokrok tavaszi metszéskor sok levágott ág keletkezik. Kidobás, elégetés helyett az erre alkalmasakat kisebb-nagyobb projektekben használhatjuk fel. Ha hosszú ágak egyik végét kör alakban a talajba szúrjuk, a másik végüket összefogjuk és rögzítjük, akkor futónövényeket, pl. paradicsomot, babot, vagy futó virágokat, pl. hajnalkát, sarkantyúkát futtathatunk fel rá. Komolyabb ...
munka közben
A nagymama létnek egyik csodálatos velejárója, hogy az ember olyan dolgokat is csinál, amit korábban soha. A nagymamaság rég elfeledett képességeket hoz elő és energiákat szabadít fel. Most például babaruhát varrok Panni unokám születésnapjára, holott valójában nem is tudok varrni.
A négyéves másodszülött ugyanis imád babázni és nagy beleéléssel öltözteti-vetkőzteti a babákat. Az én Nagymamám által horgolt, és Anyukám által – lányaimnak - varrt babaruhák szerencsésen átvészeltek mintegy két évtizedet és szinte eredeti színeikben pompáznak az ugyancsak húszéves babákon.
a régi babaruhák
Úgy határoztam, hogy Panni szülinapjára új ruhákat varrok kedvenc pólyás ...
Az ötödik X-en túl már van az embernek mit elmondania az életéről, és a kedve az emlékek megíráshoz is nagyjából ebben az életkorban kezd megjönni. A motivációt leginkább az adja, hogy az ember úgy érzi, jó lenne utódainak valami nyomot hagynia maga után. Ha valaki ösztönzést kap a családjától, hogy írja le emlékeit, az erősebb késztetést ad, de anélkül is nekiláthatunk.
Ismeretségi körömben több, szép példáról tudok beszámolni. Blogunk egyik szerzője, a Londonban élő Rose unokái unszolására fogott neki, hogy az ősök, és saját életének viszontagságait papírra vesse, és sokszorosítva szétossza a tágabb rokoni és ismeretségi körben. Blogunk egy másik szerzője Lea, egy szokatlan módszert választott: ...
A megsárgult füzetlapon különböző színű ceruzákkal írt, elhalványuló nevek állnak. A lap alján, középen van az én nevem, s ebből ágaznak szét felfelé, ernyőszerűen a felmenők nevei. Ez az első családfa, amit tizennégy évesen készítettem. Még élt Apukám, őt faggattam ki az elődökről. Ez a korai érdeklődés az ősök iránt sajnos aztán évtizedekre elhalványult, és – ma már nagyon bánom – nem is támadt fel csak akkor, amikor már nem volt kit megkérdezni a múlt szereplőiről. Úgy tíz éve, egy elvesztettnek hitt rokonnal való találkozás adta meg a kezdő lökést ahhoz, hogy először csak a dobozokban lapuló iratokból, majd később a levéltárakat bújva, és a számítógépen barangolva kezdjem el kutatni a ...