Kísérletező kedvűeknek

Míg kicsik voltak az unokáim, szívesen tüsténkedtek körülöttem a konyhában, tanítgattam őket fánkot sütni, tésztát gyúrni és nyújtani, közösen főzőcskéztünk is. Az utóbbi években azonban hiába hívom őket, fontosabb lett a tanulás, a lovagok – ez érthető. A telefonjuk vég nélküli nyomkodása viszont bosszant. Hasznosabb és fontosabb lenne, ha megtanulnának rendesen főzni és sütni. Boldogan adnám át nekik minden tapasztalatomat, az apró fogásokat, trükköket, amit én is anyukámtól és nagymamáimtól tanultam.

- Ma már nem kell ezeket tudni – jegyezte meg egyikük – ott az internet, ott mindenre találhatunk receptet vagy oktató videót. Ha majd szükségem lesz rá, megnézem a neten.

Arra ...

Fegyelem és szigorúság, magas színvonalú oktatás

Kedves olvasók, van kedvetek nagyjából 60 évet visszaugrani velem a múltba? Éspedig a 60-as évek elejére, konkrétan az 1961-65 közötti időszakra, amikor gimnazista voltam?

Képzeljetek magatok elé egy akkoriban igen unalmas, szürke kisközséget, amely Budapesttől nem messze, egy másodrangú vasúti szárnyvonal mentén fekszik, lakossága mintegy 7000 fő, s ahol a fő közlekedési eszköz a lovaskocsi, illetve a kerékpár volt. (Idővel városi rangot kapott, a kulturális fejlesztéseknek köszönhetően pedig mára népszerű turisztikai látványosságokkal rendelkezik.) Viszont már akkoriban is létezett egy vonzó intézménye – a gimnázium, ahova a vasútvonal melletti községekben, falvakban ...

Vidám, jó szüleim voltak
A háború utáni nemzedékhez tartozom. Szűkös anyagi helyzetben élő szüleim nagy örömére, végre megszülettem 10 év házasság után, mikor már nem is remélték hogy lesz valaha is gyerekük. Az első ünnep, amit megtarthattak volna, az én keresztelőm lett volna. Minden különösebb ünneplés nélkül megkereszteltek, keresztszüleim mindig mellettem álltak. Másutt sem hallottam nagy keresztelő ünnepségekről akkoriban. Egyszerűen csak örültek nekem.

Kép forrása: Fortepan, Glazer Attila

Születésnapok, névnapok a családban

Amíg férjhez nem mentem és gyerekeim sem voltak, nem csináltunk "nagy ügyet" sem a névnapból, sem a születésnapból.

Természetesen az ünnepeltet felköszöntöttük, kapott valami ...

A férfi fehérnemű készítő mesterség múltjából

A gyerekeink még ismerhették, az unokánk már nem is értette a pizsamakabát szót. Finom puplin anyagú, a testhez nem tapadó, elöl gombos férfi pizsamát, kényelmes pamutzefír alsónadrágot, műszálmentes frottírköpenyt ma már csak különös szerencsével lehet készen kapni. Eltűnt a konfekcióból, alig fellelhető férfi fehérnemű készítőknél lehet csináltatni a gyenge minőségű, műszálas fehérnemű árának sokszorosáért.

A férfi fehérnemű szabás-varrás nem volt az édesapámnak sem az első, sem a kedvenc szakmája, mégis abból szerzett szakképesítést és vezetett egy kisipari szövetkezeti varrodát közel 30 évig. A gyerekkoromból emlékszem  édesapám lendületes ...

A festő születésének 170. évfordulójára

Az 1. rész Csontváry életrajzi momentumai után szeretnék néhány szót ejteni magáról a kiállításról, az ott megcsodált alkotásokról.

Áhítattal léptem az első terembe, ahol emberábrázolásai, önarcképei fogadtak: az Almát hámozó öregasszony, az Ablaknál ülő fiatal nő képe után érdekes megfigyelni, hogy ugyanabban az évben, 1894-ben festett két önarcképe mennyire eltér egymástól. Az egyiken egy polgári személy, akár egy patikus, a másikon az izzó tekintetű, az alkotás hevében festő művész néz a szemlélőre. Mintha nem is ugyanaz az ember lenne.

Ablaknál ülő nő     Forrás: Wikimedia Commons

A következő termek utazásai helyszínét mutatják be. Családalapítás ...

A festő születésének 170. évfordulójára - 1. rész 

Budapestre egy újabb képzőművészeti csemege csábított: a festő születésének 170. évfordulójára a Nemzeti Galéria és a pécsi Janus Pannonius Múzeum gyűjteményének 45 darabjából rendezett impozáns kiállítást a Szépművészeti Múzeum.

A sors kegye, hogy ki milyen úton halad élete folytán. Csontváryt, a 27 éves patikus segédet principálisa /főnöke/ egyetlen mondata vezérelte a festői pályára, amikor meglátta egy vényre firkantott rajzát egy tinós szekérről:

Halászat Castellammareban

„Mit csinál? Hisz maga festőnek született!” E mondat hatására az eredetileg jogot és orvostudományt is tanult, okleveles iglói gyógyszerész 1880. november 30-án levelet írt ...

  Nincs időm unatkozni! 

Elég régóta vagyok nyugdíjas, amit így közel a nyolcvanhoz, nyugodtan elmondhatok magamról. Annak idején az átmenet sem okozott gondot, mert egy ideig még visszajártam dolgozni, aztán jött a „semmittevés”. De csak rövid ideig, amíg fel nem mértem a lehetőségeket.

Munkával töltött időmből nagyon sok mindent visszahoztam. Világ életemben sportoltam, mindent űztem, amit labdával lehetett. Nem voltam első osztályú, se válogatott, de szerettem csinálni. Például 45 éves voltam, amikor újra kezdtem focizni, rendes bajnokságban, igaz ez a Budapest II. osztály volt. Rendszeresen jártam edzőterembe, no nem „body builder” akartam lenni, csak mozgatni a létező és a már nem létező izomzatomat. Gyerekkoromban ...

Könnyen elkészíthető sós finomság

A tésztát nem kell hajtogatni, este begyúrhatjuk és másnap, frissen kisütve kínálhatjuk. Egy szem sem marad belőle, garantálom! Nemrégen kaptam ezt a receptet egy ismerősömtől.

Hozzávalók:

fél kg túró

fél kg liszt

30 dkg margarin

4 dkg friss élesztő vagy 1 csomag szárított

1 kávéskanál só

A tetejére egy tojás, ízlés szerint reszelt sajt

Elkészítése:

A hozzávalókat összegyúrjuk.  A  hűtőben  pihentetjük 2 órát vagy egy éjszakát. Kinyújtjuk kb. 2 cm vastagra, kiszaggatjuk kicsire vagy közepesre. Megkenjük felvert tojással. Sok reszelt sajtot szórunk rá, úgy lesz finom. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Ha marad belőle, ...

Az árnyékos, huzatos helyen is gyönyörűek a virágok

    Évek óta nem fordult elő, hogy a szélsőséges időjárás miatt május közepéig kelljen várni a szobanövényeim és az évelő virágok folyosóra történő kihelyezésével.

Egy majd 120 éves házban lakom, sajnos erkélyem nincs, de ezt pótolja a körfolyosó. A ház kétemeletes  és sok lakás található benne. A mi lakásunk a folyosó olyan részén helyezkedik el, ahol nem süt be a nap és eléggé huzatos.

Igényes növényeket nem igazán tarthatok, de a szobapáfrányom nagyon szereti ezt a helyet, ilyenkor még egy kicsit "sápadt", megviseli a fűtés és a száraz levegő, de kihelyezve 1-2 hét után magához tér és visszanyeri erős, zöld színét.

A másik kedves ...

Emlékeim nagymamám spájzáról

  Sokszor magam is meglepődöm: milyen élesen, pontosan villannak be gyermekkori képek, helyszínek, illatok, hangulatok, színek, amelyeknek semmi jelentősége sem volt, amikor ténylegesen megtörténtek, mára pedig meghatározó emlékképekké nemesedtek.

Forrás: Nagymányok, Német Nemzetiségi Tájház

Egy ilyen korai, pontos emlékképem éppen nagymamám kamrájáról maradt meg bennem. 3 éves voltam, amikor kistestvérem született, nagy volt az öröm a családban, én is nagyon vártam őt. Amikor szóltak, hogy hozzájuk utaznak a kórházba, mit üzenek nekik, én nem puszit küldtem, hanem nagymamámat kézen fogva a spájzba húztam, és a szép sorban lógó kolbászokra mutattam: vigyenek abból a kistestvéremnek! ...

Kitartani otthon, amíg lehet!

Az utóbbi években környezetemben több olyan esettel találkoztam, amikor az idős házaspár nőtagja megbetegedett és a férje ápolta. Szívszorító, ugyanakkor lélekemelő is volt végig követni, milyen odaadással, helytállással ápolták a férfiak a párjukat szinte az utolsó pillanatig. Fordítva hasonló eseteket gyakran tapasztalunk, hiszen általában a nők élnek tovább és a férfiak halnak meg előbb.

A szomszédunkban most zajló esetnek szinte napi szemlélője vagyok.

A nyolcvanas éveik elején járó házaspár nőtagja két évvel ezelőtt agyvérzést kapott. Állapota mára sokat javult, korlátozott mozgásra és egyszerű kommunikációra képes, de állandó felügyletre szorul.

Jó házasságban éltek, Emma ...

„Jóvanazúgyis?” Nem, egyáltalán nincs jól !

„Nyelvében él a nemzet.” Széchenyi István

Nagyon szeretek olvasni. Sok saját könyvem van, és rendszeres látogatója vagyok a könyvtáraknak is. Az interneten található lehetőségeket is kihasználom. Olvasok blogokat, profi és amatőr írók szösszeneteit, novelláit. Utóbbiak között akadnak kiváló, üdítően kedves, megható, szomorkás és humoros írások, és akadnak olyanok is, amelyeket olvasásra (és nyilvános publikálásra) méltatlannak tartok. Nem csak a tartalom, hanem elsősorban a helyesírás (jobban mondva, helytelen írás) miatt.

Húsz évig dolgoztam egy kiadóban. Nem kimondottan korrektorként, de számtalanszor előfordult, hogy nekem is be kellett ugranom a kéziratok, ...

Gólyát látok, szeplőt hányok, szerencsét találok!

A tavasz jötte egykori kis falumba csábított, azokhoz a drága lelkekhez, kik békés, örök álmukban hívogatnak egy-egy sírkőbe vésett névvel, nem hiába.

Érkezésemkor szokásomhoz híven körbejárom a kis és nagy utcákat, keresem az előnyös, vagy éppen hátrányos változásokat. Tekintetem egy magas beton villanyoszlopon himbálózó, megrongálódott gólyafészekre esik. Nem mozdulok, csak nézem a csüngő, szél himbálta, kiálló ágakat és a fészek aprószálas bélelését. Azt az érzést kelti, mintha egy vihar bősz hullámai sodorták volna partra, s most  segítségre várna.

Vajon hol vannak a fészek lakói? Már meg kellett volna érkezzenek! Megkérdezem a szomszédos  ház ...

Hogy volt ez régen és még régebben? 

Egy gangos házban nőttem fel az ötvenes években – 12. rész

Most, hogy rakom el a téli ágyneműt és veszem elő a tavaszit, jut eszembe, hogy gyerek- és ifjúkoromban e téren is mennyire más világ volt. A téli éjszakák hidegek voltak, (a cserépkályhát éjjel nem fűtötték), így tollal töltött paplannal vagy dunnával takaróztak a felnőttek, nekem gyerekként egy kis pehellyel töltött dunnám volt. A paplanok nagyon szépek voltak, fényes selyem anyaguk nagy kockákra volt steppelve. Ezáltal a paplanban lévő toll egyenletesen eloszlott, nem úgy, mint a dunnában (vagy dunyhában ?), amit rázogatni kellett, hogy a toll ne egy helyen gyűljön össze.

Kép forrása: Fortepan Bauer Sándor

Úgy ...

Vendégségben Wenckheiméknél

Ezzel a címmel invitál a felújított, és 2022 tavaszán átadott szabadkígyósi kastély, mely „meghívásnak” barátnőimmel egyik vasárnap eleget is tettünk.

A megnyitás óta tervezzük a kirándulást a hozzánk közeli, Békés megyei látványossághoz, de eddig a buszos, átszállásos közlekedés kötöttsége elriasztott bennünket. Most viszont egyik barátnőnk, aki tavaly csak kívülről láthatta a kastélyt, szívesen elvitt bennünket, hogy így ő is megcsodálhassa végre az impozáns belső terek miliőjét.

Rövid úton elérkeztünk az Ybl Miklós tervei alapján 1875-1879 között neoreneszánsz és eklektikus stílusban épült, és most felújított fenséges épülethez. Érdekesség, hogy Wenckheim ...