Őszi kulturális csemegék 2. rész

    Szeptember-októberi filmélményeim mellett színdarabok és egy jubileumi kamarakoncert hozott kulturális változatosságot.

Egyik barátnőm annyira áradozott egy monodrámáról, hogy jegyet vettünk rá a Szegedi Nemzeti Színház Kisszínházába. Ez a barátnő azzal is igazolta az „Élet-ritmusra” című francia darab (írója: Cédric Chapuis) nagyszerűségét, hogy újra megnézte velünk.

Az egyetlen szereplő, Adrien egy 20 év körüli autista fiú, aki gyerekkorában teniszlabdát pattogtatva rádöbben, hogy ez a pattogó ritmus örömet szerez neki, felvillanyozza. Ettől kezdve édesanyja mosószeres dobozain éli ki dobolási szenvedélyét. Történetét ő maga meséli el a kezdetektől az autistákra ...

A gyermekkor és az időskor hasonlatossága

    Mekkora öröm, boldogság, felejthetetlen pillanat ifjú szülők életében az, amikor követhetik egy év körüli gyermekük, jövőjük zálogának első, önálló lépéseit.

A kis csöppség  megpróbál bizonyítani, hogy ő is emberke, aki nem csak fekve, ülve, vagy éppen mászva képes a helyváltoztatásra, hanem függőleges tartásban is.

                           Kép forrása: Flickr

Nagy bátorság ez részéről, amint széttárt karokkal egyensúlyozva, akár egy kötéltáncos, kipróbálja első, tétova lépéseit. S ha már az első sikerült, a következő lépéseknek is van esélyük, amit még ingadozva bár, de megtesz. Ehhez hozzájárul a körülötte levők ...

Sóban tartósított zöldségkrém, ízesítésre

Szeretnék ajánlani a kedves Olvasóknak egy házilag készített, tartósítószerektől mentes zöldségkrémet, amit levesek, főzelékek, vagy akár pörkölt ízesítésére lehet felhasználni.  Elkészítése viszonylag egyszerű, csak a zöldségek megtisztítása és ledarálása veszi igénybe az időnket. A zöldségek súlya tisztított állapotban értendő.

Hozzávalók:

1 kg sárgarépa

0,5 kg petrezselyemgyökér

0,5 kg paradicsom

0,5 kg fejeskáposzta

0,5 kg karfiol

25 dkg zellergumó

25 dkg karalábé

25 dkg kelkáposzta

25 dkg vöröshagyma

25 dkg zöldpaprika

1 jó marék petrezselyemzöld

1 jó marék zellerzöld

1 kg só

Elkészítés:

Minden zöldséget ...

Őszi kulturális csemegék  - 1. rész

Amíg a meleg elől strandra, vagy folyókba és állóvizekbe menekültünk, most végre eljött a szellemi táplálkozás ideje, gyakoribb az olvasás, mozifilmek, színházi darabok közti tallózás.

Városom gazdag kulturális kínálata mellett az is szerencsém, hogy barátaim partnerek, sőt sok esetben kezdeményezők egy-egy film, színdarab közös megtekintésében.

A hetenkénti Ezüsthaj nyugdíjas filmklub kedvezményes áron, tálcán kínálja a legújabb filmeket vezetőjének igényes válogatásával és a vetítés előtti rövid ismertetésével. Bemutatja a következő heti filmet is, így eldönthetjük, hogy megnézzük, vagy sem. Eddig minden héten felkeltette érdeklődésünket, és nem is csalódtunk.

...

Minden  nézőpont  kérdése

Meg vagyok győződve arról, hogy szerencsés vagyok, akár apróbb, akár nagyobb ügyekről van szó.

Apró ügynek tekinthető-e például, ha az ember megpillantja élete szandálját? Mert ez történt egy augusztus közepi estén a buszmegállóban. Mégpedig sok bosszankodás után, jóra fordítva a besavanyodott napot. Nem mertem megszólítani a szandál fiatal tulajdonosát, de ő is felszállt, és a szinte üres buszon mellém ült. Ezt jelnek tekintettem, és megkérdeztem, hol vásárolta a szandált. A válaszból ki tudtam hámozni az üzletlánc nevét, másnap pedig elmentem a lánc egyik közeli boltjába. A keresett szandálból egyetlen pár volt, túl nagy és – bár a nyár végi vásár megkezdődött - hihetetlenül ...

Hasznos linkek online kutatáshoz

Lassan húsz éve, hogy űzöm ezt a hobbit hosszabb-rövidebb szünetetkkel. Sok sikerélményt adott, igaz sok időt és energiát fektettem bele. Persze kitelik a nyugdíjas időmből, főként mióta a kutatást leginkább a számítógép előtt ülve végzem. Kezdetben a levéltárakat bújtam, mikrofilmeken silabizáltam olvashatatlan anyakönyvi bejegyzéseket, évtizednyi anyagot néztem át egy-egy családi név után kutatva. Azóta sokat változott a helyzet, egyre több adattár, adatbázis kerül digitalizálásra és teszik fel a netre. De ez önmagában nem elég ahhoz, hogy az ember érdeklődését folyamatosan fenntartsa,  új adatok híján időnként szünetel a kutatás.

Az új lendület nemrég váratlanul érkezett ...

Lekvárfőzés kisebb adagokban

Októbert írunk, nem lehet tovább halogatni a szilvalekvár főzését. Egy szerdai piaci napon fiam segítségével elmentünk a város legnagyobb piacára bevásárolni. Időszerű is volt, mert nem sok helyen árultak szilvát. Rövid körbenézés után úgy éreztem, megtaláltam a nekünk megfelelő fajtát, az ára is kedvező volt, így meg is vásároltunk 15 kilót. Tudtam, hogy egyszerre nem tudom az egészet megfőzni, így beosztottam 3 napra az elkészítését. Hazaérve neki is láttam az első 5 kg munkálatainak.

Gyorsan haladtam, az ösztönöm nem csalt, amikor ezt a fajtát választottam, az eladóval beszélgetve kiderült, hogy Tophit fajta, amely kellemes savanykás ízű, magvaváló, húsa világos sárga színű. A 15 ...

Lift nélküli házban emeleten lakni, idősen? 

„Egy lakás értelme nem a bútorok, hanem az érzés, amely eltölti ott az embereket.”  Márai Sándor

Ötvenkilenc éves voltam, amikor a  jelenlegi lakásomat vettük. Akkor még külföldön éltem férjemmel, erre az ingatlanra egyrészt azért volt szükségünk, hogy ha Pestre jövünk, legyen hol laknunk, másrészt egy darabig a lányom is itt élt újdonsült családjával.

Csomagjaim beköltözéskor   Kép forrása: saját felvétel

Aztán nagyot fordult a sors kereke. Férjem elhalálozott, és én végleg hazatértem. Lányom egy másik lakásba költözött, én pedig berendezkedtem új otthonomban. Szerettem, szeretek itt lakni. Mielőtt anno megvettem, rengeteg ingatlant tekintettem meg. Valami ...

Heti menüt készítek

Negyvenes éveim derekán alsó tagozatos szintű főzési tudományommal felsőbb osztályba kényszerültem lépni. Családi okok folytán aktív munkába járásom megszüntével felmerült a napi kérdés:  „mit  eszünk ma ebédre?” Főzőkanállal a kezemben elég lelkesen álltam a dologhoz. A családom férfiú tagjaitól a már közhellyé vált válaszokat kaptam: „mindegy, akármit, passz…”.

Nagyon hamar egyértelművé vált az is, hogy nem délelőtt 10-11-kor kell kitalálni a délre való menüt. Így hát tervezésre adtam a fejem, egy hétre előre kitalálom a menüt, ami már három évtizede jól működik. Időközben falusi kertes házba költözve kis veteményessel segítek rá az elfogyasztandók elkészítésére. A ...

Közös nehézségeink összekötöttek bennünket

Mennyire csodálatra méltó az a kapcsolat, mely az emberek között egy szempillantásnyi idő alatt születik meg egy-egy látvány nyomán, annak ellenére, hogy teljesen ismeretlenek egymás számára.

Ennek bizonyítására az alábbi történettel szolgálok, melyre a mai nap adott lehetőséget.

A kora reggeli órában a piacra indultam a legszükségesebbekért, jobb karomon friss gipszeléssel, bal kézzel a bevásárló „kétkerekümet” húztam magam után, amit köreimben sokan „banya-szatyornak” hívnak találóan. Már a villamosra várva megpillantottam egy másik szépkorú hölgyet, ugyancsak gipszes alkarral. Közel érve egymásra néztünk, önkéntelen mosoly jelent meg ajkunkon és már el is indult ...

 Mivel játszottunk a számítógépes játékok előtt?

Nemrég volt a 47. születésnapja az ifjabb gyerekemnek, aki a világ másik felén él. Azt kérdezte tőlem, melyik is volt az ő első Legója. Véletlenül tudtam a választ: a 697-es préri postakocsi. Azt hiszem, 1978-ban kaptuk, amikor itthon járt Amerikából a nagybátyám meg a nagynéném.

Erre a Legóra nem emlékezett a fiam, de a 12. születésnapjára kapott repülőtérre igen. Annak a nagy doboza már nincs meg, de sok-sok kockája megvan, átvészelte a költözéseket, ahogy a kisebb készletek is.

Lego, saját felvétel

Meglepődtem: most már nemcsak mi nosztalgiázunk, hanem a gyerekeink is? Mert amikor a születésnapján emlékezett a fiam, szokás szerint beindultak a fejemben az emlékek. ...

A Meditterráneum gyöngyszemei, 2. rész 

Capriban szerzett élményeim 27 évesen és most, 75 évesen

Capri a Nápolyi öböl déli részén elterülő sziget, amely már az ókorban is népszerű üdülőhely volt kellemes éghajlata és természeti szépsége miatt. Először Augustus császár fedezte fel i.e. 29-ben. Utódja, Tiberius, 67 éves korában ide vonult vissza, és közel tíz évig innen kormányozta a római birodalmat. Az ő anacapri villája romjain építette fel a 20. század elején San Michele nevű villáját egy svéd orvos, Axel Munthe, akiről később megemlékezem.

27 évesen ez a villa volt az egyetlen látványosság, amihez szerencsém volt egy csoportos utazás félnapos kirándulása keretében. Most, majdnem 50 év elteltével ...

  Nápoly és környéke 

Egy csodás videó az Amalfi partról látogatásra csábított barátnőimmel a dél-olasz Campania tartományba. Legnagyobb városa, központja Nápoly, innen visz az út a Tirrén tenger gyöngyszemeihez, az áhított Amalfi parthoz, és Caprihoz is.

Nápoly - Király palota és Umberto galéria

Nosztalgikus hangulatban keresgéltem csoportos utakat erre a tájra, hiszen 27 évesen egy olasz körút keretében megismerhettem a gyönyörű fekvésű Capri szigetet, valamint a Kr. után 79-ben kitört Vezúv szomorú mementóját, Pompeit. Az Amalfi part városai: Positano, Amalfi, Ravello akkor nem szerepelt a programban, most viszont találtam olyan utazási irodát, amely egynapos kirándulást indított oda is.

Positano

...

  Savanyúság kicsit másképp

Ahány ház, annyi szokás. Biztosan minden háziasszonynak megvan a maga receptje az uborka tartósítására. Mi a húgommal így tesszük el.

Hozzávalók egy kétliteres üveghez:

Közepes méretű uborkák, üvegenként 4-5 meggylevél, ribizlilevél, 3-4 gerezd fokhagyma, kis csokor kapor, 2-3 szőlőhajtás levéllel, 2-3 db vékonyra vágott tormagyökér, sok összevágott tormalevél.

Elkészítés:

A levélfélét az üveg aljába tesszük. Az uborka végeit levágjuk, ha akarjuk, középen is bevágjuk. Szorosan egymás mellé állítjuk az üvegben. A tormagyökeret és a fokhagymákat közéjük dugdossuk. Vizet forralunk sóval. Ahány liter víz, annyi nem túl csapott evőkanál só. Az uborkásüvegeket egy ...

Millennium Háza, Ráth György-villa, Walter Rózsi-villa

Olvastam, hogy a városligeti Millennium Házában Neo Kortárs Művészeti Tér nyílt. Nagyon kíváncsi lettem, mert voltam már ebben az 1885-ben létesült, majd több mint 130 év elteltével az eredeti neoreneszánsz stílusban gyönyörűen helyreállított épületben

Úgy gondoltam, érdekesen érvényesülhetnek kortárs művek ebben a környezetben, és nem is tévedtem. A 350nm-es, elsötétített kiállítóterem ad helyet William Kentridge dél-afrikai művész Lágyabban játszd a táncot című, lenyűgöző videóinstallációjának.

          A felújított Olof Palme ház, a Millennium Háza    Forrás: Wikipedia

Nyolc hatalmas vetítővászon karéjában ülünk, figyeljük a ...