A recept 1905-ből való, Romzsa Józsefné Gácser Ilona receptes könyvéből. Ő a férjem nagymamája volt, a receptkönyvet az egyik unoka lemásoltatta és karácsonyi ajándékként elküldte valamennyi unokának. Kincsként őrizzük.
Hozzávalók: (24 db kiflihez)
50 dkg finomliszt
6 dkg vaj vagy…
Senior Mentor Program az iskolában
A nyugdíjasok aránya egyre nő a magyar népességhez viszonyítva, 2010-ben kb. 1,6 millióan voltunk, 2025-re pedig az idősek aránya eléri majd a lakosság 20 %-át is. Helyes törekvés, mind a civil szervezetek, mind pedig az egyének szempontjából, hogy erre a…
Már nem vagyok egyedül.
Ebédkészítés közben megszólal a kaputelefonom.
Ki vagy? - kérdezem. A válasz - Én.
Nyitom is az ajtót, pár pillanat és szinte berobog hozzám a fürgelábú, egyik legkedvesebb családtagom, kis unokám.
Szia mama! Egyedül vagy?- kérdezi
Most már ketten vagyunk,…
Ágai között madárfészkek bújtak meg, galambok burukkoltak, szarkák csattogtak.
Kertünk ékessége, szép sudár Colorado fenyőnk ma már nem áll: a szélvihar kicsavarta, és a házunk előtti elektromos vezetékekre döntötte.
40 éven át növekedett, terebélyesedett, ágai között madárfészkek…
Halottak napi gondolatok
Kevés az a földi halandó, kinek ne volna rokona, ismerőse, ki már a nagy Végtelenben jár.
Miközben az emlékezés virágait helyezzük az elköltözött sírhantjára, gondolatban velük vagyunk. Ilyenkor, mintha élőben jelennének meg előttünk, akár egy diafilm kockáin, cselekvés…
Történetek egy régvolt gyermekkorból.
Történt egyszer, még talán 1950-ben, vagy 1951-ben, hogy Szüleim elküldtek szódáért. A szóda cserélő kétsaroknyira volt tőlünk. A pénzt és az üres szódásüvegeket (egy egyliterest és egy fél literest is) odaadták, annak árával együtt összesen 1 forint 20…
Számtalan mozgás-lehetőség van, ha odafigyelünk rá.
Amíg aktívan dolgoztunk, az életformánkból adódóan jöttünk-mentünk, mozogtunk. A nyugdíjas lét magában rejti a mozgáshiány veszélyét, ha nem figyelünk rá tudatosan. Különösen ősszel és télen hajlamos az ember (asszony) arra, hogy…
Az amerikaiaknak is ízlik Erzsike néni csigatésztája
Ülök a fodrásznál, várakozom a soromra. Kicsit hamarabb érkeztem, nem szeretek késni, mert a pontosság a királyok erénye.
Ilike, a fodrászom, csendben hallgatja éppen soron lévő vendége beszámolóját a tegnapi piaci napról. Erzsike néni…
Három zöldség, egy recept
Mindhárom zöldségféléből kiváló rakott ételek készíthetők. Most az egyik legegyszerűbb rakott patisszon receptemmel rukkolok elő, - ugyanez a recept cukkinival és tökkel is elkészíthető.
A patisszon, cukkini és tök olyan, a tökfélékhez tartozó zöldségek,…
Hajós kaland a Canal de Midin - 2.rész
Amint az első részben leírtam, egy francia útitárs-kereső honlapon találtam rá a francia hajótulajdonosra, aki egész évben a hajóján él, de tavasztól őszig két-három-négy útitárssal hajózik a csatornán.
A három részre tagolt hajón a kapitány a hátsó…
Drámák és tragédiák elevenednek meg a roncstelepen
Már évek óta kísért az impresszió, ami akkor ért, amikor átautóztam a rámpán, keresztezve a vasúti vágányokat. Lent jobbra van egy roncstelep, ahol autóroncsok várják végső sorsukat. Lehet, hogy egy-két alkatrészük még használható,…
Útitárs keresővel találtam az útra
Június közepén 18 napra eljutottam a kulturális világörökség részének nyilvánított Canal du Midire (Déli Csatorna). Franciaország gazdag hajózható belvízi csatornahálózatát napjainkban a nemzetközi idegenforgalom szolgálatába állították. Ezek egyike a Canal du…
Főzés nélkül elkészíthető hideg leves.
Bevallom, nem vagyok nagyon oda az édes gyümölcslevesekért, - inkább nyersen fogyasztom a gyümölcsöt-, de ezt a jéghideg sárgadinnyelevest megkedveltem.
Mostanában a sárgadinnye lett a kedvenc gyümölcsöm és soha nem fogy ki a hűtőmből. Állítólag nagyon…
47 éve felelősséggel egymásért jóban - rosszban
Nem lévén sem pszichológus, sem szociológus, csak autodidakta módon tudom megközelíteni a fogós kérdést. Az előzőekből következően az igét „hirdetni” nem tudom és nem is akarom. Legfeljebb „ragozom” immár 47 évi boldog és kiegyensúlyozott…
Szeretlek! Palkó unokád.
No nem! Tévedés ne essék! Ez a név véletlenül sem fantázia szüleménye, még csak nem is mesealak. Ő egy igazi, hús-vér kisgyerek.
Aki ránéz, gyönyörködhet fekete, göndör, rövidre nyírt frizurájában, szürkésen ragyogó szemeiben, kis pici szájacskájában, ami ha…