2017. aug 24.

Főzés, zsilipelés - aktív pihenés egy francia hajón

írta: Régiségek blog
Főzés, zsilipelés - aktív pihenés egy francia hajón

Hajós kaland a Canal de Midin - 2.rész

Amint az első részben leírtam, egy francia útitárs-kereső honlapon találtam rá a francia hajótulajdonosra, aki egész évben a hajóján él, de tavasztól őszig két-három-négy útitárssal  hajózik a csatornán.


A három részre tagolt hajón a kapitány a hátsó hálófülkét lakta, ahol az ágyon és a mosdókagylón kívül beépített szekrény is van. A hajó első részében, a jobb oldalon van a „konyha”, azaz egy négyplatnis gázrezsó, mellette a mosogató és a csepegtető, s azon az oldalon volt a WC és zuhanyzó kabin is. A meleg vizet is a gázpalack szolgáltatta, ahogy a tűzhelyet is az táplálta. Az áramot a világításhoz, ill. az egyik hűtőszekrénynek a tetőn lévő napelemek ...

Tovább Szólj hozzá

2017. aug 21.

Kenyérsütés kemencében, reggeli az eperfa alatt

írta: Sári 73
Kenyérsütés kemencében, reggeli az eperfa alatt

Ilyen volt az élet a tanyán, az ötvenes években

3. rész

bubos_kemence__Jónás-T-festménye-600x446.jpgBúbos kemence- Jonás T. festménye

Vékony kislány voltam, így elfértem a kemence sutban, ott aludtam. Amikor azt kinőttem, a kemence padkáján ágyazott nekem a nagynéném. Csodálatos volt, amikor sor került  3-4 hetente a kenyérsütésre. Igen 3-4 hétig lehetett enni a kenyeret és nem morzsálódott. Mint írtam, ott csak a rozs termett meg, a nénémnek biztos megvolt a maga módszere, amivel ezt elérte. Az előkészületek és a sütés úgy zajlott, ahogy Zádori István is leírta a cikkem első részéhez írt kommentjében:

 

Anyám pénteken elkészítette a kovászt. Hajnali három órakor kezdett dagasztani közben egyik gyerek befűtött a kemencébe. Mikor megdagasztotta, a ...

Tovább Szólj hozzá

2017. aug 18.

Requiem a balesetek áldozataiért és autóikért

írta: Régiségek blog
Requiem a balesetek áldozataiért és autóikért

 

 

 

 

 Drámák és tragédiák elevenednek meg a roncstelepen

 

Már évek óta kísért az impresszió, ami akkor ért, amikor átautóztam a rámpán, keresztezve a vasúti vágányokat. Lent jobbra van egy roncstelep, ahol autóroncsok várják végső sorsukat. Lehet, hogy egy-két alkatrészük még használható, ám ettől függetlenül is betelt életük, ami vagy koruknál, vagy sorsuknál fogva részükre eldöntetett. Valahogy hozzánk nőttek ezek a járművek, még akkor is, ha már nem használhatjuk őket. Sok dologgal, személyes tárggyal vagy akár egy környezettel, emberekkel is így vagyunk. Már ha nincsenek is, szeretettel emlékezünk rájuk. Ki tudja feledni az első autóját - aminek akár nevet is adott –, amivel sok szép és ...

Tovább Szólj hozzá

2017. aug 15.

Hajós kaland a francia Canal de Midin

írta: Régiségek blog
Hajós kaland a francia Canal de Midin

 

 

Útitárs keresővel találtam az útra

 

Június közepén 18 napra eljutottam a kulturális világörökség részének nyilvánított Canal du Midire (Déli Csatorna). Franciaország gazdag hajózható belvízi csatornahálózatát napjainkban a nemzetközi idegenforgalom szolgálatába állították. Ezek  egyike a Canal du Midi, mely összeköti  Toulouse-t,- Franciország negyedik legnagyobb városát - a Rhone folyó földközi-tengeri torkolatával.

 

 

Egy francia útitárs-kereső honlapon találtam rá a francia hajótulajdonosra, aki egész évben a hajóján él, de tavasztól őszig két-három-négy útitárssal rója a Toulouse és a Sete, vagy Agde közötti távot, ahonnan a Rhone folyón keresztül tovább lehet hajózni a közép- ...

Tovább Szólj hozzá

2017. aug 12.

Ilyen volt az élet a tanyán, az ötvenes években - 2. rész

írta: Sári 73
Ilyen volt az élet a tanyán, az ötvenes években - 2. rész

 

10 évesen markot szedtem aratáskor

 


"A tanyáknál szellők lágy ölében

 Ringatózik a kalászos búza,

 S a smaragdnak eleven szinével

 A környéket vígan koszorúzza."

       Petőfi Sándor: Az Alföld

 

Egy héttel Péter-Pál nap előtt, Mihály bácsi már készülődött, fente a kaszát, nézte minden nap a kalászokat, mi pedig rozs szalmából kötelet készítettünk. Június 29-én Mihály bácsi tiszta, fehér inget vett föl, mi a kannákba friss vizet húztunk, fogtuk az elkészített szalma köteleket és elkezdődött az aratás.

 

Gyerekek-a-mezőn-Glatz-Oszkár-1-600x462.jpgGyerekek a mezőn- Glatz Oszkár festménye


Mariska néném imádkozott és Mihály bácsi neki kezdett a kaszálásnak. A tempót ő diktálta, a néném szedte a ...

Tovább Szólj hozzá

2017. aug 10.

Így birkóznak a hőséggel egy vályogfalú házban

írta: Izzy Florens
Így birkóznak a hőséggel egy vályogfalú házban

kutya5.jpg 

A növények locsolással, a kutya fürdetéssel vészeli át a meleget.

 

Abban a szerencsés helyzetben vagyok a falumbéliek jó részéhez hasonlóan,  hogy  vastag, vályogfalú házban élek. Egyetlen tennivaló a kánikulában behúzódni a hűs(ebb) falak közé,  figyelve ennek tartósságára az ajtók, ablakok csukva tartásával, redőnyöket, függönyöket is bevetve.

Miután otthonülő típus vagyok, nem okoz gondot a „bezártság érzése”. A legfontosabb intézni valókat, kerti teendőket,  délelőtt 9 - 10 óráig letudom.  Ha strand program is kerül terveimbe, (reggel 8-tól  ) délelőtt 10 - 1/2 11 –kor legkésőbb, irány a hazaút.  A nap többi részét a házban töltöm.  Este 7 - 8 órakor  „merészkedek” ki a kertbe, ...

Tovább Szólj hozzá

2017. aug 07.

Ilyen volt az élet tanyán, az ötvenes években

írta: Sári 73
Ilyen volt az élet tanyán, az ötvenes években

rajczi-zoltan-napsuetesben-40x60-cm-600x398.jpgEgy városi  asszony emlékei a gyermekkori nyarakról

 

"Lenn az alföld tengersík vidékin

 Ott vagyok honn, ott az én világom;

 Börtönéből szabadult sas lelkem,

 Ha a rónák végtelenjét látom."

 

Petőfi Sándor „Az Alföld” című szép versének sorai gyermekkorom nyarait juttatják eszembe, amelyeket az alföldi tanyavilágban élő nagynénéméknél töltöttem 4 éves koromtól, az érettségiig. Ez az időszak az 1950-es évektől a 60-as évek közepéig tartott.

v__lyogh__z_600x335.jpg

     A vályogház, későbbi veranda beépítéssel -saját felvétel

Mariska néni, a nagynéném, aki 1901-ben született, ide a tanyára jött férjhez. A harmincas éveiben járt, már "öreglánynak" számított, amikor kommendáltak neki egy elvált embert, ...

Tovább Szólj hozzá

2017. aug 03.

A 10 legjobb házi praktika a meleg ellen

írta: S. Cecilia
A 10  legjobb házi praktika a meleg ellen

s__s_l__bf__rd__.jpg  

Mélyhűtött fehérnemű, nedves lepedő, forró ital

Ahogy kicsiny hazánk kezdi a trópusi éghajlat jellemzőit produkálni nyaranta, meg kell tanulnunk alkalmazkodni a forró égövi lét elviseléséhez. Vannak praktikák, amelyeket a déli országokban élők már kitaláltak, vannak elődeink által alkalmazottak, melyeket fel lehet eleveníteni és vannak saját, apró trükkjeink, amelyeket érdemes továbbadni.  Leginkább  a könnyen kivitelezhető, egyszerű  fortélyokról számolok be.

Néhány évtizeddel ezelőtt, Los Angelesbe érkezve egy forró nyári napon, rokonaim házában szinte teljes sötétség fogadott. Az egész ház be volt sötétítve sűrű, hosszú függönyökkel, és kellemesen hűs volt bent, a kinti rekkenő hőség ellenére. ...

Tovább Szólj hozzá

2017. aug 01.

Sárgadinnye krémleves fagyival és mentával tálalva

írta: Régiségek blog
Sárgadinnye krémleves fagyival és mentával tálalva

Főzés nélkül elkészíthető hideg leves.

Bevallom, nem vagyok nagyon oda az édes gyümölcslevesekért, - inkább nyersen fogyasztom a gyümölcsöt-, de ezt a jéghideg sárgadinnyelevest megkedveltem.

Mostanában a sárgadinnye lett a kedvenc gyümölcsöm és soha nem fogy ki a hűtőmből. Állítólag nagyon egészséges, sok ásványi anyagot tartalmaz ez a gömbölyű, nagyon illatos gyümölcs. Hazaviszem, megtisztítom, kikaparom kiskanállal a magját, cikkekre vágom és egy jól zárható műanyag edényben tárolom felhasználásig. Így akár gyümölcsként, akár levesbe, akár pohárkrém tetejére és más finomságra is készen áll a hideg, lédús finom gyümölcs. Ezt a receptet egy hozzám hasonló korú nagymamától kaptam. Mivel nagyon finomnak ...

Tovább Szólj hozzá

2017. júl 31.

Gyöngyös nyár a nagyival

írta: Adam G. Steve
Gyöngyös nyár a nagyival

                                                                                                                                   

      Egyre népszerűbb az ékszerkészítés, a gyöngy virágok és gyöngy állatkák fűzése.

                                                                                                                                                   Vendégposzt

Közel 20 évvel ezelőtt egy kisfiú mutatta meg a gyöngyös alkotásait az iskolában, melyeket egyedül csinált egy ...

Tovább Szólj hozzá

2017. júl 29.

Egy idős férfi a boldog házasság titkáról

írta: Régiségek blog
Egy idős férfi a boldog házasság titkáról

47 éve felelősséggel  egymásért jóban - rosszban

Nem lévén sem pszichológus, sem szociológus,  csak autodidakta módon tudom megközelíteni a fogós kérdést. Az előzőekből következően az igét „hirdetni” nem tudom és nem is akarom. Legfeljebb „ragozom” immár 47 évi boldog és kiegyensúlyozott házasságban, annak korábbi – még bővebb és rózsaszínes – jövőképeivel. Írásomat elvi fogalmak szerint csoportosítva adom közre. Idézem - többször is - Antoine de Saint Exupéry: A kis herceg című művének (szerintem a világirodalom legszebb hittan könyve) „róka” epizódját.

Barátság és szeretet

  „Jól csak a szívével lát az ember. Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan.” „Számodra én is csak ...

Tovább Szólj hozzá

2017. júl 26.

Játsszunk a magunk örömére!

írta: Adam G. Steve
Játsszunk a magunk örömére!

 

50+ társasjáték klub alakult

 

Rövid, pörgős játékokat játszunk, melynek során észrevétlenül több képesség is fejlődik, vagy a már nem aktív tudás ismét előhívható. Közben jól érezzük magunkat, nevetünk, beszélgetünk, kikapcsolódunk, feltöltődünk.

Vajon tudjuk-e, hogy általában a játékkal mindig valamilyen képességet, sőt egyszerre akár több képességet is fejlesztünk, miközben szórakozunk, kikapcsolódunk?

Szerintem tudjuk. És vajon élünk-e ezzel a lehetőséggel idős, idősebb korban is? Néhány év távlatából emlékszem, hogy próbálkoztam egy női torna végén azzal levezetni, feloldani, javítani a légkört, hogy fogócskáztunk. Én nagyon élveztem, újra gyereknek éreztem magam. Az érzés, a hangulat most ...

Tovább Szólj hozzá

2017. júl 24.

A Tosca sikere a Szegedi Szabadtéri Játékokon

írta: Adam G. Steve
A Tosca sikere a Szegedi Szabadtéri Játékokon

 

szinpadkép-600x276.jpg Kép forrása: szegediszabadteri.hu


 

Szem nem maradt szárazon a csillagfényes nézőtéren.

 

Június 30-án mutatták be Puccini Tosca című operáját a szabadtérin, mi a második előadást láttuk július 1-jén. A mi szegedi szabadtérinket Magyarország legnagyobb csillagfényes színpadjaként is szokták nevezni, és arra a napra ez tökéletesen illett is! Az egész napi borult ég kétségessé tette, meg tudjuk-e nézni az előadást, vagy újabb özönvíz zúdul a nyakunkba. De mire este 8 óra lett, a felhők tovaszálltak, és csodás csillagos ég borult fölénk.

Az előadás előtt bevallom, kétségeim voltak  előzetes hírek alapján a modern környezetbe helyezett előadásról -jobban kedvelem a hagyományos, korabeli díszlet- és ...

Tovább Szólj hozzá

2017. júl 21.

Alkossunk a szünidőben gyerekekkel! - videóval

írta: S. Cecilia
Alkossunk a  szünidőben gyerekekkel!  - videóval

Hímzés, papírmunka, újrahasznosítás 

 

A nyári szünetben, amikor végre mindenre van idő, különösen szeretünk az unokákkal  kézműveskedni.

Az idei nyár nagy újdonsága  a gyerekek számára a  hímzés megtanulása. Azzal indítottunk, hogy együtt elmentünk egy rövidáru boltba, és beszereztük a hozzávalókat: hímzőfonalat, nagy-lyukú, tompa tűt és kongré szalagot. Célszerű nagy lyukú kongré anyagot és vastag, élénkebb színű himzőfonalat választani, hogy a gyerekek munkája haladós és jól látható legyen.

Nagy türelem kell a hímzés megtanulásához annak, akinek a kezében még sosem volt tű és cérna.  Először meg kell tanulni tűbe fűzni és öltögetni. Az első lépések  a gyerekek korától függően ...

Tovább Szólj hozzá

2017. júl 18.

Olaszos hangulatban a kedvesemmel

írta: Adam G. Steve
Olaszos hangulatban a kedvesemmel

Élménybeszámoló paradicsomos spagettivel

 

 

A nyáron  Olaszországban töltöttem pár napot egy gyönyörű helyen,  igazi kánikulai napsütésben.

Mint korábban, most is az unokámmal csak kettesben utaztunk, mert szeretném, ha szép élményei lennének gyermekkoráról. Bibione város tengerpartján süttettük hasunkat, ettünk pizzát, beástuk egymást a homokba, ugráltunk a hullámokban és kóstoltuk az olaszok  híres paradicsomos spagettijét. De kirándultunk a lagúnák és a tenger városába, Velencébe is.

 

 

Olaszországról nekem a finom kávé, a vékony pizza és a spagetti jut eszembe. Ezt a három dolgot nem hagytam ki most sem, sőt ajándékba finom, minőségi kávét, és pár zacskó spagettit hoztam haza. Egyik este, már ...

Tovább Szólj hozzá

süti beállítások módosítása
Mobil