Készülődés a karácsonyi ünnepekre
Az ablakon koppanó esőcseppeket követő, szobákba áramló borongós, szürke fény szomorúságát a cserépkályhában vidáman pattogó fa melege kárpótolja. Ilyen időben, ha csak lehet, otthonunkban teszünk-veszünk. A falinaptárra tekintve látom, hogy Advent első…
Idősödő fejjel a szójátékban lelem kedvem
Mindig szerettem játszani, habár a szűk családi körömet leszámítva sosem volt közelemben játékos kedvű ismerős, vagy társaság. Annyira nem, hogy amikor rám talált az élő betűjáték lehetősége az interneten, bárkinek, bármikor beszéltem is róla…
A sors ajándéka a pótunokám
Barátnőm fia, a fiam barátja. A fiúk együtt cseperedtek, nőttek, nődögéltek, szakmát tanultak, felnőtté váltak. Ma már az élet iskolájában folytatják tanulmányaikat, ki-ki egyéniségének megfelelően – meséli húgom, pótnagymamává válásának történetét.
- Ha a sors külön…
Alig múltam negyvenéves, amikor - Van valami hézag nyanya? - kérdéssel találtam magam szemben a sétálóutcánkban mellettem motorral elsüvítő, a tinikor elejét taposó kiskamasz jóvoltából, miután motoros útvonalát kifogásoltam. Egy pillanatra elállt a lélegzetem a nyanya szó hallatán, és minthogy…
Nyár után, a jövőt tervezve
Én kis kertet kerítek- 6. rész
A kora tavaszi bizsergető veteményezés, majd a jóleső késő tavaszi betakarítás után, túl a júniusi esőzéseken, túl a forró nyári napokon, a „nem csinálok több veteményezést, az már biztos” korszakát élem.
A kijelentést persze már…
Gyorsan elkészíthető ízletes fogás
Amióta – kicsit megkésve - barátságba kerültem a fakanállal, szívesen főzök olyan, lassan feledésbe merülő magyaros ételeket, mint a keménytarhonya. A családi étlapomon meglehetős rendszerességgel szerepel ez az egyszerűen, gyorsan elkészíthető, ámde…
Én kis kertet kerítek - tavaszi teendők - 3. rész
Babarózsa
A megkésett tavaszi idő a veteményezés csúszását idézte elő. A várva várt kora tavaszi időjárást szinte pillanatok alatt nyári meleg váltotta fel. A természet is úgy pattant ki álmából, mint aki hirtelen ébred, tudatára ébredve,…
Az ünnepi asztalra valók előre elkészülnek
Szívesen dolgozom előre, mert így a karácsony szinte teljesen szabad marad nekem is.
A harminc- negyvenéves fürge lábaim a hajnali keléssel jól bírták a friss ételek, sütik készítését a szentestére és az utána következő ünnepnapokra. Az ötvenes éveimben…
Lomb Kató példája ma is hat
Ahogyan a bölcs mondás tartja „ép testben, ép lélek”. Mindez gyermek,- és ifjú korunk lendületéből szinte természetesen adódott, ám ősz fejjel, nyugdíjas korban is érvényes marad, még ha nehézkesebbé is válik a mozgásunk és agyunk tevékenysége is.
Ami a mozgást…
Hagyományosan disznótoros étel, de bármikor készíthető
Férjem Kecskemét környékén élő rokonainál disznóvágáskor elmaradhatatlan étel volt a savanyú máj. Nagynénjénél, Bözsi néninél ettem először életemben, le is írtam az elkészítési módját, és a recept alapján időről-időre el is készítem ezt a…
Ahogy egyre inkább barátságba kerültem a fakanállal, úgy készítettem egyre többféle, mindaddig számomra elképzelhetetlenül bonyolultnak, vagy időt igénylőnek tartott ételt. A meglett kor küszöbén kezdtem „rákapni” a főzőcskézés ízére, és egyre szívesebben, egyre gyakrabban kapom a kezembe azt a…
Egyszerűen és olcsón elkészíthető finomság
Régvolt gyermekkorom egyik népszerű, legegyszerűbben elkészíthető csemegéje volt a tejespite, amit főétkezéskor, második fogásként is tálaltak. Sok évtizeden át megfeledkeztem róla, majd egy-két évvel ezelőtt valamiért eszembe jutott. Azóta nagyon…
A növények locsolással, a kutya fürdetéssel vészeli át a meleget.
Abban a szerencsés helyzetben vagyok a falumbéliek jó részéhez hasonlóan, hogy vastag, vályogfalú házban élek. Egyetlen tennivaló a kánikulában behúzódni a hűs(ebb) falak közé, figyelve ennek tartósságára az ajtók, ablakok…
Fűben - fában orvosság van vidéki házunk táján.
Ki ne hallott volna, ha már elég „régiség,” - éveinek számát illetően – az útmentén, árokparton összeszedett papsajt csemegézéséről? Gyerekkorunkban marokszámra szedtük bizony, ettük úton-útfélen, mit sem gondolva az út porára és bármilyen egyéb,…
Hová lettek a parittyavégre való verebek?
„ Mi az?” – kérdezte Vén Rigó.
„ Tavasz” – felelt a Nap
„ Megjött?” – kérdezte Vén Rigó
„ Meg ám” – felelt a Nap
(Szabó Lőrinc : Tavasz)
Meg ám, itt van bizony, „legeltetem” szemem birtokomon,…