Marokkó természeti csodái, 2. rész - videóval

A forró Marrakesh után enyhet adó kirándulásokat kerestünk Agadir közelében, ahol a szállásunk volt egy hétig. Így jutottunk el Legzirába és a Paradicsom-völgybe, mindkettő a természetes vizek látványát, élvezetét ígérte. Lételemem a víz, főleg nyáron.

Mint minden kirándulásnál, legzirai utunk előtt is volt egy kis üzleti bemutató, de végre nem fűszerekből, argánolajból. Egy kerámiaműhely munkájába kaptunk betekintést a korongozástól, a festésig, zománcozásig, és természetesen a bolti színes szuvenírek özönében való gyönyörködésig.

Agyagtermékek műhelye és  vására

Lányomék majdnem elvesztek a műhely előtti nyers agyagtermék-tengerben. ...

Hogyan kerül a fáról a spájzba a gyümölcs?

Egy  kellemes, meleg szeptember eleji napon szüretre voltunk invitálva közeli rokonunk kiskertjében. Nagyon örültem, amikor megcsörrent a telefonom és Katika megkérdezte, nincs e kedvünk leszedni az almát a kiskertjében, mert rengeteg a termés és sajnálná, ha tönkre menne.

Örömmel mondtam igen, és a párom se ellenezte. Szinte csak röptében ebédeltünk, átöltöztünk és már indultunk is. Mikor beültünk az autóba, (gyalogosan ugye nem tudjuk hazahozni az almákat) támadt egy ötletem, hogy vegyünk  valami finom sütit az utunkba eső cukrászdában, mert milyen jó lesz munka után leülni, beszélgetni egy kicsit és közben süteményezni.

Bár a szüret szó kimondottan a szőlő ...

Egy tengerparti nyaralás álma valóra vált

Adva van egy majdnem 70 éves régiség asszonyság, aki rollátorral (4 kerekű, fékezhető járókeret) közlekedik, bél problémákkal, asztmás státusszal küzd, és nagy-nagy önsajnálattal néz naponta a tükörbe. Az érem másik oldala viszont, hogy van egy jó humorú, empatikus, szerető férj, sikeres, megértő gyerekek és 5 tündéri, egészséges unoka. A mérleg két oldalát összehasonlítva kétségtelenül az utóbbi lett a nyerő. Mindezeket összevetve az önsajnálat helyett elkezdtem gondolkodni, hogy minek tudnék örülni.

Tekintettel arra, hogy 7 éve ki sem mozdultunk jóformán a lakásból, eszembe jutott a tenger nyújtotta örömök széles skálája.  A gondolatot és az óhajt tett követte. ...

Sétaút az egykori sínpálya helyén

Forrás: Wikipedia

2 km hosszan elnyúló parkosított sétány a belváros belvárosában, a manhattani felhőkarcolók között, 3 emelet magasságban: ez a High Line.

1980-ban felszámolták a Chelsea negyedben az 1934 óta, a 10. sugárút fölött futó magasvasutat. Addig tehervagonokkal szállították ide az állati tetemeket a belváros éléskamrájába, a Meatpackers’ Districtbe, vagyis a Húsrakodó negyedbe, a hűtéshez a jeget a közeli Hudson folyó szolgáltatta. Attól fogva azonban kizárólag teherautókon szállítottak, a sínpályából pedig koszos, gyomos szemétlerakóhely lett. Ez egészen addig tartott, amíg a város föl nem karolta néhány lelkes new yorki kezdeményezését. Így nyílt meg ...

Cárminka, Puluka és a többiek

Lányom megkért, hogy utazásuk alatt vigyázzak féltett kincseire, a cicáira, így erre az időre beköltöztem hozzájuk. A  hat cica ellátása, jólétének biztosítása, már többször volt a feladatom, nem is jelentett gondot. Ám mégis adódott néhány olyan eset a 10 nap során, amelyekkel régebben nem találkoztam, ezeket szeretném megosztani veletek.

Aki igazi macskabarát az tudja, ezek a mélyen érző állatok mennyire ragaszkodnak a gazdájukhoz. Ismertek engem is, el is fogadtak, de a gazdasszonyukat csak hiányolták... Az első nap, mikor odaköltöztem, elfelejtettem a papucsomat magammal vinni. Sebaj, majd ott találok egyet! Találtam is, a lányom piros fejű fapapucsát, amit rögtön fel is akartam ...

Csodálatos építészet,  bábeli zűrzavar Marrakeshben

Jemaa el-Fna /Lefejezettek tere/ Forrás:Pixabay

Legmerészebb álmaimban sem szerepelt ez az uticél júliusban. Afrika, hiányos földrajzi ismereteim szerint egyenlő az elviselhetetlen hőséggel, különösen a mi nyári hónapjainkban. Mégis elfogadtam lányom invitálását, mert vele és unokámmal együtt nyaralni öröm és kiváltság.  A neten állandóan Marokkó, főleg Agadir és Marrakesh hőmérsékletét böngésztem. Főleg az utóbbi töltött el félelemmel. Agadir nem lehet olyan vészes, - gondoltam -, hiszen enyhíti a meleget az óceán felől fújdogáló szellő. Az előrejelzés szerinti 26-28 fok igazolta reményemet. Nálunk akkor már 33-34 foktól ájuldoztunk. Nocsak! A végén ...

Egy nagymama receptfüzete unokájának

A szakácskönyv, főként ha régi,  személyes tárggyá válik.  Ha édesanyánktól, nagymamánktól örököltük, számtalan emlék fűződik hozzá. Nemcsak az étel, hanem életünk különböző epizódjai is felvillannak, amikor egy-egy receptet előveszünk. A kézzel írott receptek pedig valóságos ereklyévé válnak.

Így vagyok én is - ma már nagymamaként - régen elhunyt  Nagymamám számomra írt receptfüzetével. Egy iskolai füzetbe írogatta bele a recepteket, külön fejezetekre bontva az ételféleségeket, sok hasznos tanáccsal is ellátva az unokát, aki főzni tudás nélkül ment férjhez.

                   Nagymamám, anyukám és nővére 1915-ben

Anyai Nagymamám, Rényi ...

Nyár után, a jövőt tervezve

Én kis kertet kerítek- 6. rész

A kora tavaszi bizsergető veteményezés, majd a jóleső késő tavaszi betakarítás után, túl a júniusi esőzéseken, túl a forró nyári napokon, a „nem csinálok több veteményezést, az már biztos” korszakát élem.

A kijelentést persze már magam sem hiszem el a szó szoros értelmében. Hiszen, tudom, hogy a téli hónapok elteltével  a természet újjáéledése magával ragad,  ki a kertbe, és térülök-fordulok, máris szóróm a magokat,  és mire észbe kapok, már bújnak is elő növénykéim.

Már amelyik, és amennyi. Ez utóbbi mondatom ezen idényre vonatkozik leginkább, mert valahogy az időjárás folytán,  a földem is valószínű „kimerülőfélben ...

  Gondolatok iskolakezdéskor

  A kiskunhalasi Sziládi Áron Református Gimnázium patinás, régi, freskós mennyezetű folyosóján sorakozó tablók mindegyikének alján ez a bölcs tanítás áll latinul: Crescit sub pondere palma, azaz:  Teher alatt nő a pálma.

Érdeklődésem során a kapott magyarázatból a következőket tudtam meg:

A pálmafa levelei a törzs csúcsáról lefele hajlanak. Minél nagyobbak és nehezebbek azok a levelek, annál erősebb törzset növeszt a súly hordozásához. Ahogy a leveleket húzza saját súlyuk, úgy engednek teret a többi levél számára is a növekedéshez. Minél nagyobb a pálmafa terhe, annál dúsabb a koronája is.

Jelentése arra utal, hogy az ember teste, lelke, személyisége akkor fejlődhet egészséges ...

Ízes, könnyű és gyors étel

Kertünkben szépen bokrosodnak a zöldfűszerek: az oregánó, a kakukkfű, a zsálya, a bazsalikom és a rozmaring. Még a nagy szárazságot is túlélték. Eddig külön-külön használtuk e fűszereket különböző ételekhez, most kipróbáltuk, hogyan lehet többfélével ízesíteni a húst. A kísérlet jól sikerült, ízes, könnyű ebéd lett.

Hozzávalók:

1  db. csirkemell

1 kg. burgonya

1dl. olaj

1-1 kiskanálnyi oregánó, kakukkfű, zsálya, bazsalikom

1 evőkanálnyi rozmaring

2 gerezd szétnyomott fokhagyma

só, bors ízlés szerint

A csirkemellet két fél darabra választjuk, majd éles késsel 3-4 mm-es szeleteket vágunk belőle vízszintesen. A szeleteket sózzuk, borsozzuk.

A ...

Szeged nyári kultúrprogramja - videóval

Városom nyári pezsgésének palettáját kiállítások, remek szabadtéri előadások is színesítik, melyek szemet, fület gyönyörködtetőek.

Szeged legszebb szecessziós épületében, a Reök palotában nyílt meg július közepén Náray Tamás divattervező festménykiállítása, amely sajnos csak szeptember 5-ig látható. Káprázatos képei újra sokoldalú tehetségét bizonyítják. Tudjuk róla, hogy rendkívül maximalista, elsősorban saját magával szemben. Számomra ez eddig csak ruhakölteményeiből derült ki. Nem véletlen, hogy a Szegedi Szabadtéri vezetősége az idei nyitóelőadás, Verdi: Rigolettó jelmezeinek tervezésével bízta meg a művészt. Tihanyi Ildikó díszlettervezővel társtervezőként ...

Földtörténeti szabadtéri kiállítás

A Grand Canyon hihetetlen varázserejét fokozó kiállításról szeretnék mesélni Nektek.

Az Amerikai Egyesült Államok délnyugati területein, a 2300 km-es Colorado folyó körül a földtörténeti folyamatok által alakított természeti képződményeket ma 4 szövetségi állam 6 nemzeti parkjában lehet megcsodálni. Ezek közül is a leghíresebb a Grand Canyon Nemzeti Park Arizona államban, a látogatók száma 400.000 fölött van évente. A folyó sokmillió éves, hatalmas szurdokrendszerének egyik fő vonzereje a szurdokok falát alkotó sziklafalak látványa: az egymás fölötti kőzetrétegek más és más színárnyalatot kapnak a napszaktól, a megvilágítástól függően.

A Nemzeti Park Szolgálat ...

Immunrendszerünk támogatása Bio Szelénium 100 + Cink + Vitaminok- kal

Ahogy telnek, múlnak az évek egyre többet szükséges foglalkoznunk magunkkal, egészségünkkel. Én is így teszek, amikor vitamin kúrát tartok.

Nálam a vitaminkúra azt jelenti, hogy ilyenkor étrend kiegészítőkhöz nyúlok, mert abban koncentráltabban megtalálhatóak a vitaminok és ásványi anyagok. Szervezetünk nagyon meghálálja, ha néha-néha többet törődünk vele.

Arcunknak bőrtáplálás, hajunknak balzsam, szervezetünknek vitaminra is szüksége lehet ahhoz, hogy szervezetünk a legnagyobb rendben működjön. Mivel testünk már sokat dolgozott, itt az ideje, hogy kicsit besegítsünk és visszapótoljunk azt, amit felhasználtunk.

A regenerálás többféle ...

                      Hun házasodunk, hun meg elválunk...

Ennek a svéd filmnek a rendezője, Felix Herngren, aligha ismerhette a mi költőnk, Weöres Sándor  mulatságos sorait:

"Hun házasodunk hun meg elválunk

különb féle jerekekkel kísérletezünk."

Pedig ez a film mintha másfél órás illusztrációja lenne Weöres írásának!

Adott három házaspár, akik élik mindennapos életüket: házasodnak, elválnak, gyerekeket nevelnek, humoros és olykor szívszorító helyzetekbe kerülnek, igyekeznek kimászni a slamasztikából, amelybe spontán kerülnek. Ez így roppant egyszerűnek tűnik, de hála a forgatókönyv írójának, rendezőnek, a színészeknek, egy  remek, derűs film született.

https://www.youtube.com/watch?v=Q4xMYoizHJk

...

   Kérlek, hogy teljesítsd kívánságomat!

Kedves Napocska!

Már régen tervezem, hogy írok Neked levelet, hátha meghallgatod a kérésemet. Már napok óta csak ezt hallom: „Az ország egész területén tikkasztóan sok napsütés és kevés felhő várható, a legmagasabb nappali hőmérséklet 33-36 fok között valószínű. Az eső valószínűsége minimális, magas lesz az UV sugárzás. Vigyázzunk a gyerekekre, idősekre, igyunk sok folyadékot és 11-15 óra között ne tartózkodjunk a napon.”

Drága napocska! Én ezt már nem bírom, nem lehetne egy kicsit alábbhagyni a melegítéssel?  Tudom-tudom, Te a feladatodat nagyon jól akarod teljesíteni, kedvezel a nyaralóknak, kedvezel a mezőgazdaságnak és valójában nyár van, melegnek ...