
Régi álmom vált valóra Gaudi hazájában
Barátnőim agitáltak, hogy karácsony után tartsak velük Valenciába, onnan pedig Barcelonába. Régóta dédelgetett álmom, hogy a katalán fővárost, Barcelonát annál tüzetesebben megnézzem, mint 28 évvel ezelőtt, amikor 10 éves kislányommal a Costa Braván nyaraltunk, és csak egy félnapos fakultatív kirándulásra fizettünk be. Akkor a buszról szélnek eresztettek bennünket a Sagrada Familia templom előtt, és vezetés nélkül ment, ki merre látott. Mi akkor a régóta, és ma is folyamatosan épülő Sagradában gyönyörködtünk kívülről, majd a Ramblán végigsétáltunk a tengerpartig, megcsodálva Kolumbus Kristóf égbe magasodó emlékművét, és hajójának, a Santa Marianak a másolatát. Akkor még ...
Kép forrása: Fortepan
Családommal pólyásként 1939-ben
Fiam kedvenc egytálétele
Anno, a Bud Spencer-rajongó fiam kérésére készítettem először chilis babot, bár ez az étel nem a Piedone filmek hagymás babja. Internetünk még akkoriban nem volt, nem tudtam utánanézni az igazi „budspenceres” változatnak. Volt ellenben az áruház polcán mexikói chilis bab alappor, volt otthon nagyszemű bab és gondoltam, készítek hozzá valami hús félét, így állt össze a receptem. Fiam mindenkor jóízűen kanalazza ezt az ételt a filmekben látotthoz hasonló, fából készült kanállal.
Hozzávalók 4 személyre:
40 dkg nagyszemű fejtett bab
30 dkg sertéstarja (lehet sertéscomb is)
1 db közepes nagyságú vöröshagyma
só, őrölt bors, őrölt pirospaprika ízlés szerint
2 ek. ...
Kép forrása: www.freepik.com
Kulturális programok, önkéntes munkák várják az időseket
Nagyon sokféle kötetlen, alkalmi vagy rendszeres önkéntes munkalehetőség kínálkozik annak a nyugdíjasnak, aki az idejét továbbra is hasznos munkával kívánja eltölteni. Brigitta bloggertársam időseket látogatott, felolvasott nekik ; a másik barátnőm beszélgetni jár fel egy idős hölgyhöz, aki nem tudja elhagyni a lakását. A fenti „beszélgetős” önkéntes munkát a helyi önkormányzat szervezte. Az egyházak is ajánlanak hasonló karitatív jellegű önkéntes munkákat.
Ismét egy barátnőm példája jut eszembe: nyugdíjba vonulása után önkéntes programokat hirdető múzeumokban nézett körül, és most már évek óta ...

Forrás: Fortepan
Kiadós egytálétel, ami húsból is elkészíthető

Mi más jelenhet meg a magyar ember lelki szemei előtt, ha a halleves szót hallja, mint a híres-nevezetes halászlé? Engedtessék meg nekem, hogy kizökkentsem a kedves olvasókat ebből a sztereotípiából, és bemutassak egy különleges orosz levest, amit a régi falusiak többnyire halból főztek, s sűrűsége miatt egytálételként fogyasztottak. Íze pikáns, savanykás. Az én családom imádja a halat, ezért én is abból szoktam készíteni, lazacgerincet vásárolok hozzá. Ez nem más, mint a lazactörzsek gerince, amin még sok halhús van. Nagyobb piacokon kapható, igen baráti áron, kilója 400-500 Ft. Aki nem szereti a halat, megfőzheti marha-, sertés- vagy akár csirkehúsból is, a ...
Ragaszkodunk saját otthonunkhoz
Sorozatunkban most Brigitta fejti ki véleményét az „idősotthon vagy otthon ápolás?” témában.
Fiatalabb koromban a barátnőimmel azt mondogattuk, ha megöregszünk és egyedül maradunk, be fogunk költözni a nemrég városunkban épült, nagyon szép, emelt szintű idősek otthonába, ahol kiszolgálnak minket és semmire semmi gondunk nem lesz. Van orvosi felügyelet, gondozók, az ebédlőben csak asztalhoz kell ülni, kiszolgálnak... szóval nagyon megtetszett nekünk ez a lehetőség. Ahogy teltek az évek, még mindig tetszett ez az ötlet, de már nem emlegettük annyiszor, tudtuk, eldöntöttük, majd egyszer oda beköltözünk. De most, hogy túljutottunk a hetvenen, itt fáj, amott sajog, a laboreredményeken sok a ...
Legkedvesebb kolléganőm „lánybúcsúja”, avagy nyugdíjba vonulása
Volt munkahelyemen, a „Piros oviban”, a 90-es évek óta hagyomány a nyugdíjasok méltó búcsúztatása. Az első nyugdíjba menő óvónő még 55 évesen kezdte megérdemelt pihenőéveit. A forgatókönyv azóta is ugyanaz: kinek-kinek személyisége szerint komolyabb, vagy humorosabb méltatás, közösen adott ajándék, az óvoda tornatermében megvendégelt munkatársakkal való beszélgetés, nosztalgiázás. Ami nagyon jó, hogy később sem feledkeznek meg a nyugdíjas kolleganőkről, minden ünnepségre, kirándulásra szeretettel várják őket, érdekli őket a nyugdíjasok élete, szabaddá vált idejük kitöltése.
Közös kiránduláson
Legutóbb Évike ...
Az örömöket megőrizni, a nehézségeket szélnek ereszteni kell!
Általában év végén szokás górcső alá vonni addigi életünket. Gyakran megfordul gondolatainkban, hogy másképpen is cselekedhettünk volna, ám ami elmúlt, meg nem változtatható.
Egy hosszú élet bőven szolgál gyakori változásokkal, történjenek azok a kitűzött cél érdekében, családi események miatt, vagy éppen új dolgok keresése céljából. A megálmodott gondolat, terv, ritkán ér célba, legtöbbször mellékvágányra fut be vonatunk, kénytelenek vagyunk más utat választani, mint amit elképzeltünk. Akár eredmény, akár kudarc tarkítja életünket, azok megtanítanak élni emberi közösségünkben. Sokszor a kudarcok több tanulsággal szolgálnak, mint a ...
Így törtek be életünkbe az első háztartási gépek




Akik maradtak, Házassági történet, Mű szerző nélkül
Forrás: Budapest Film
Hamarosan itt az Oscar-díj: 2020. február 9-én már át is adják! Ideje, hogy áttekintsünk néhány esélyes filmet, amelyeket most éppen láthatunk is a mozikban.
Elsőnek az idegen nyelvű film kategóriában jelölt magyar filmet ajánlom. Akik maradtak a címe, F. Várkonyi Zsuzsa pszichológus Férfiidők lányregénye c. könyve alapján készült. (A regényt 2004-ben, 2011-ben, majd tavaly újra kiadták.) Az író szerint a film első fele megegyezik a regénnyel, amivel valószínűleg szintén érdemes megismerkedni.
A 40-es évek végén kezdődő történetben a szüleit, testvéreit a holokausztban elvesztett tinédzser lány (Szőke Abigél, a Pesti ...
forrás: pexels.com